Додо Пицца: отзыв сотрудника

Хочу поделиться отзывом о работе в «Додо»

Я проходила стажировку в «Додо г. Ачинск», стажировка длилась 10 дней, каждый день я стояла на разных позициях

-Холодный цех

-Упаковка

-Чистота

-Горячий цех

Включение в работу было очень сложным, лично для меня, но я старалась.

Первую неделю стажировки все было как в тумане с непривычки, дальше стала более менее включаться в работу.

И сразу же после окончания стажировки устроили аттестацию для стажеров.

На аттестации нужно было раскатать тесто на время (тесто я раскатывала раза 2 за все время)

Далее нарезка лука по стандарту дольки 1, 5−4 см, дольки на полоски 0, 3−0, 5 см 

Поливка и резка пиццы по стандарту на время.

Я в свои 17 лет находясь на аттестации начала волноваться, у меня тряслись руки.

Это волнение и неопытность сыграли со мной злую шутку.

Если честно, я даже не помню, как все сделала на аттестации.

Через неделю, может чуть больше я обучилась всему, начала вникать в работу, влилась в коллектив.

Но, в это же время пришли результаты аттестации по которым [А.] [В.] (начальство)

Решил уволить сотрудников, в том числе и бывших стажеров.

Многие сами ушли, остались реально те, кто хотел работать и прикладывал огромные усилия.

Я переступала через свои «не хочу» и «не могу» как только могла.

И знаете что?

Меня уволили.

А все потому что я не прошла аттестацию на начальном этапе.

После увольнения стажеров первой волны (которые уже включились в работу)

Администрация решила набрать новых стажеров.

Спасибо конечно «Додо пицце» за опыт, он реально очень нужный и полезный.

Коллектив очень хороший, все ребята очень отзывчивые.

Администратор: [А.] Артемьева, всегда поддерживала и помогала.

Но начальство меня просто разочаровало.