Работа поваром: отзывы и зарплаты в Курске

Людей не ценят и заставляют работать больше нормы, но дополнительные часы не оплачивают. А если ты осмеливаешься уйти позже всего на час, то на тебя уже косо смотрят. Однажды так получилось, что меня попросили выйти в свой выходной, до сих пор так за него и не заплатили. Самое обидное, что все переработки не оплачивают, а я, например, как-то раз отработала 16 часов (даже на доску почёта не повесили, ахаха) и ничего от этого не получила, а это как дополнительный день! Сотрудников постоянно не хватает и работать приходится тем, кто есть, до изнеможения: как-то раз я работала 12 дней без выходных и всех это устраивало. Берут туда почти всех подряд, так что если коллега уйдёт в запой это не будет чем-то сверхъестественным. Объёмы работы на кухне титанические, количество проверок зашкаливает, но энтузиазм старшего повара настолько неукротим, что иногда выходит боком и ей и всем, т. к. компания рассуждает «если вы справляетесь и так, зачем вам ещё сотрудники» и режет штат. Заместители директора 50\50: вроде норм, а вроде и быдло-хабалки на гоноре. Сама кухня хорошая и чистая (пока), оборудование новое. По продукции: да, перестикируют, да, иногда ставят салат, который уже стоял не первый... Далее →