Арт кафе Carpe Diem (ООО "Кофе пойнт") : отзыв сотрудника
Проработала в данном заведении достаточно долго. Порой положение дел налаживается, но это ненадолго.
1. Трудоустраивают там единицы.
2. Выплачивают зп 2 раза в месяц, но с задержками.
3. На поваров и барменов вешали огроменные несуществующие недостачи, и это происходило исключительно тогда, когда у ребят выходило большое кол-во смен и надо было много выплачивать
4. Кстати о поварах, за смену там платят 1800р. Но учитывая, что в смене один-два максимум повара, которые стоят на холодных закусках, на салатах, на горячих закусках, на супах, на горячих блюдах и на десертах платить такие деньги это смешно. Повара действительно разрываются, и никого из начальства это не волнует.
5. Ставку официантам то повышают, то уменьшают. Официантам там выплачивают % с продаж, но эти % высчитывают таким образом, что проще работать без них.
6. В некоторые мини-банкеты (10−15 человек) вообще не включается 10% за обслуживание.
7. Форму там оплачивает персонал.
8. Кондиционера на кухне нет. Повара работали в дикой жаре летом.
9. Качество заказываемых продуктов наверное вообще не стоит упоминать.
10. В заведении нет алкогольной лицензии. Директор, не смотря на это, до последнего вынуждал продавать алкоголь, чтобы увеличить выручки. А когда нарвались на проверку, официанту пришлось брать вину на себя.
11. Начальство напрямую говорит о том, что никого не ценит из подчинённых, никого не будет удерживать и ни в ком не заинтересован. «Если вас что-то не устраивает — дверь вы знаете где. Вас тут никто не держит» [Д.] С.Н.)
12. В праздничные дни ни о какой двойной ставке речи не бывает. Все работают в двойном объёме, за обычную ставку.
13. Когда оттуда увольняется сотрудник за расчётом он ходит от недели до полутора месяца, и совершенно не важно, какую сумму ему должны выплатить.
14. Все там выполняют не свои обязанности: девочки носят тяжеленную мебель после банкетов, бармены и повара разгружают продукты, а иногда транспортируют мебель до дома директора, один раз официантка и бармен чистили трубы, когда в зале сидели гости. А как-то все мы всем дружным коллективом (который меняется каждый месяц-полтора) ловили крыску.
15. Для начальства заказать покушать к себе в офис в запару — одно из любимых занятий.
В общем, если вы хотите, чтобы у вас кукушка поехала, то приходите работать в АрткафЕ напротив Борисглебской церкви, там «отзывчивая» [Г.] и «добродушный» [Д.] сделают для этого всё возможное.
-
✓ Преимуществаиз плюсов действительно достойное общежитие. хороший хостел, по крайней мере лучше того, что я видела на предыдущих вахтах Далее →✗ НедостаткиРаботали вахтовым методом в селе Софьино на складе Яндекс Маркет. Про сам склад молчу, дресс-код очень строгий, буквально раздевают до нижнего белья, не разрешают футболку с принтом, и если сначала можно еще было вывернуть наизнанку, то потом стали запрещать даже это. Могут разрезать карманы на штанах таким образом, что были видны голые ляшки (видела у одной девочки). Про саму компанию могу сказать, что обманывают со всем, даже с выходными. Мой парень попросил выходной, бригадир поставил нас двоих в список в графе «выходной». Потом мой парень встретил его в общежитии, и тот сказал, что я должна буду прийти на склад в качестве формальности, и потом сразу же пойду домой. Ну, пришла я на склад, сфоткались. Потом он мне сказал: пока иди работай, если что, я тебя позову. Сказал, что до 10 утра закроется заявка. В итоге я уже понимаю, что что-то не так, работаю до 10 и подхожу к нему заплаканная. СБшник видит мои слезы и спрашивает «что случилось». А бригадир мой сразу переобулся, сказал, что оказывается я в резерве (хотя я в списке была вписана на выходной) и что «произошли изменения». Я тогда еще вместо 12 часов проработала 13... Далее →💬2 комментария
-
✓ ПреимуществаПреимуществ нет, как оказалось Далее →✗ НедостаткиОформление в ИП, непонятно как, говорят про одну зарплату, приказ подписываешь, там в 2 раза меньше, зарплата серая, выплачивается на карту и наличными, 40/60, выплатят сколько захотят. Если спрашиваешь, почему не доплатили, ответ — ты плохо работаешь, одному сотруднику вообще не заплатили ничего. Условий труда никаких, духота, персонала не хватает, работаешь один в смену, ни в туалет, ни покушать не отойти. Разгрузка машины — баки весом по 50−70 кг тягать самим, никаких тележек. Футболку выдали, за неё удержат 1000 рублей. Обучения нет, первоначально ликбез проведут, а дальше сами, компания не обязана вас обучать, но аттестацию проходить будете. Компания маленькая, а амбиции у руководства, как у монстров. Задавать много вопросов по работе нельзя, вам скажут, что тратят на вас много времени. Общаться с персоналом здесь не любят, все делается по-тихому. Вывод — если уважаете себя и есть выбор между этой компанией и другой работой — выберите другую, советую искренне. Далее →