Джонни Джонс/Джонн Ролл: Кидают на деньги

Выплата зп понедельно.

На кухне полная антисанитария. Тараканы. Обязанности старшего повара никак не оплачиваются. За порядком следишь только ты, остальных он не волнует, включая директора, которого интересует только выручка. Оформлять тебя никто не собирается, зато просят подписать бумаги, что ты являешься стажером, с открытой датой, чтоб в случае проверки прикрыть себя. Доступ на кухню есть абсолютно у всего персонала, включая охрану. Ни о какой сохранности продуктов, говорить не приходится. Официанты не знают меню, просят посетителей смотреть самостоятельно. Отдача продукции с кухни осуществляется без чека из кипера, чем и пользуются операторы. Левачат сильно. Во время локдауна, заведение работает не смотря на запрет. Двери закрываются, открывают посетителям по звонку. Экономят на уборщице. В период локдауна, уборщица работала только по выходным. Всю неделю стоит грязная посуда на мойке с остатками пищи. Кухня периодически моется самими поварами. При увольнении, сотрудников кидают на зп, которая висит. Случай не единичный. Вдруг делается пересчет, который не делался три месяца. О результате можно не писать.