Cofee Traveler"s: отзыв сотрудника
Претензий к руководству данной кофейни достаточно много.
Что хотелось бы отметить в первую очередь:
1. Несоответствие ожидаемой заработной платы реальности. Работники всех уровней: официанты, баристы, повара, кондитеры — получают крайне низкую оплату. Все разговоры о низкой ЗП объясняются невыполнением месячного плана, который, к слову, выполнить практически нереально.
Официант, прожигающий почти всю свою жизнь в этой чудной кофейне, получит не более 11 тысяч рублей. Кондитер, со своей тонкой и трудоемкой работой, за месяц полного рабочего дня получит от 9 до 13 тысяч рублей. Опытная бариста заработает не более 13 тысяч.
2. Некие финансовые махинации работников офиса, в т.ч. и управляющей.
При расчете зарплаты, работниками выясняется, что отработанные часы сильно занижаются. Перерасчет конечно же выявляет ошибку, извинения, и как вариант — в будущем расчете вернуть эти деньги.
Ах да, забыл. Общие перечисления заработных плат приходят к управляющей на ее личную карту. И только потом деньги попадают работникам. Что как-бы намекает, и разъясняет описанную ситуацию.
3. Кража заработных плат стажеров.
В качестве оплаты труда стажеров используется только почасовая оплата сотрудника. Бонусная система оплаты так же действует, но, в руки стажеров не попадает. Вероятно, оседает на зарплатной карте управляющей.
Впрочем, переписка с управляющими кофеен других городов показала, что стажеры города Омска и вовсе не получают заработной платы. Исключительно чаевые от клиентов заведения.
4. Экономия на всем. На горячей воде. На ремонте. На посуде. На продуктах. На электричестве. На сроках годности еды. На хранении товаров.
Выводы каждый сделает сам. Но, питаться, и уж тем более, пойти работать в Cofee Traveler"s, никому не пожелаю.
p.s. Надеюсь, господин Махов Руслан периодически изучает данный сайт, и впредь будет проводить проверки намного более тщательно, и перестанет закрывать на все глаза. В конце концов, это часть и вашего рабочего места тоже.
-
✓ ПреимуществаРасположение кафе, которое находится на ул. Орская 174б Далее →✗ НедостаткиОбъявление о работе было выставлено на другую должность. Однако, когда я позвонила, меня начали упрашивать выйти официанткой на один день, банкет у них, им срочно надо. Несколько раз просил не опаздывать и сказал, что сам задержится на полчаса. Я пришла на следующий день вовремя, там никого нет, кто может что-то объяснить. Кафе открыли, повалил народ. Меня и еще одну девушку, которую точно так же упросили прийти не на ту должность, просто бросили на кассе. По-русски обитатели кухни разговаривают плохо, половины не понятно. В меню почти ничего нет, хотя оно у них и так скудное. Из-за того, что русский плохо понимают, приходилось по нескольку раз объяснять, что нужно клиенту. Последнему посетителю заказ отдают быстрее, чем тому, кто пришел раньше, и им плевать на то, что человек долго ждет. Хозяин опоздал не на полчаса, как обещал, а на час. Пришел и сразу стал разговаривать по-хамски. Причем не только с нами, но и с посетителями. Терпеть унижение за такие смешные копейки никто не собирался, поэтому мы ушли.Это больше похоже на то, что набирают людей, чтобы дыры по времени закрыть, а потом хамят так, чтобы люди уходили. И платить не надо.Кушать в этой забегаловке не рекомендую никому. Потому что,... Далее →
-
✓ ПреимуществаМожно опаздывать, ругаться матом Далее →✗ НедостаткиДенег обещают много, платят гораздо меньше. Там есть менеджер, который на стероидах. Он кроит себе деньги со всех заказов. Обманывает и клиентов, и работников. Он реально занимается мошенничеством. Написал на него в прокуратуру и налоговую. Никакого оформления там, естественно, нет. Люди работают годами со всеми признаками трудовых отношений без договоров. Из-за обмана, самодурства и мошенничества того стероидного и некоторых других работники ненавидят свою работу и клиентов. Бухают все. В том числе и в офисе, и на объектах. Хотите страдать — идите в оренпотолок. Хотите нормально работать, ищите нормальную организацию с нормальными людьми. Далее →