Coffee roast: отзыв сотрудника
Кофе роаст это небольшая сеть кофеин, собственной обжарки кофе, так как я фанат кофе, пройти мимо данной вакансии я не смогла, о чем жалею. На первый взгляд хозяева (муж и жена) кажутся абсолютно адекватными людьми, но спустя две недели я узнала всю правду. Условия просты: график 2/2, с 7: 45 до 20: 00, смена 500р. +%с продаж (7% если план не выполнен и 10% если выполнен) вполне хорошие условия для общепита. Обязанности: приготовление напитков и вафель, потдержание чистоты, консультирование по кофе/чаю, фасовка. Начальство при этом искренне не понимает, почему работники от них бегут как от огня. Я тоже первое время не понимала, НО
1) Спустя 5! Дней работы, мне сообщают, что аукционный кофе в зп не идёт, а я уже успела продать 5кг, каждый по 990р, это какую же сумму я не зная потеряла
2) Вышла с выходных на работу, предыдущую смену работал сам начальник, открыв дверь я немного опешила, половина требуемых от меня обязанностей не была выполнена, даже скоропортящаяся выпечка не была убрана в холодильник, что заставляло меня переживать, ведь в том, что клиент отравился, виновата буду я.
Чтож я на это закрыла глаза, решила мало ли что, и тут мне прилетает предупреждение, я открыла дверь (именно распахнула Ее) на 10мин позже положенного, ещё нарушение и штраф (500р), нехорошо…
3) Вновь возвращаюсь с выходного, и вновь офигиваю оставленным начальником срачем! В плоть до не выброшенной таблетки из холдера (бариста поймут) Пока мыла рабочее место, забыла приготовить кашу, за что мне опять прилетает предупреждение и требование являться на работу на пол часа раньше. На что я уже не выдерживаю и указываю на изначальные договорённости и их оставленный срач. И тут начинается аншлаг.
Если коротко: такой срач они оставили специально, потому что после меня всегда такой же (хотя я тратила час! После закрытия на уборку и мне в этом помогал муж)
Добавили что это Я на них работаю, а не наоборот и вообще я ещё испытательный и обучение у них не прошла (хотя я пришла с приличным опытом и сама их учила)
На мой вопрос: что за обучение? Ответили только раза с пятого, оказывается, они учили меня Работать в их кофейне! (ага, на второй рабочий день, оставили совершенно одну)
Дальше было много смешного и неадекватного со стороны хозяев и угроза: дать «хорошие» рекомендации в другие кофейни.
Вот и вся история, вывод: дороги нервы, лучше не суйтесь!
-
Работа в кофейне Coffee roast в основном не официальна. Есть три точки: Чернишевского 16, Горького 63/65. Постоянная текучка персонала, из-за неадекватного управления начальства. Начальство не понимает или же прикидывается, почему же от них бежит народ. А причина проста: постоянные придирки не к месту, противоречие раннее сказанному, не соблюдение договора (договаривались о графике 2/2 забудьте). Устраивались бариста, а по факту как китаец (консультация покупателей по ассортименту кофе/чая, упаковка чая/кофе в пакетики, мытье полов/приборка, ну и готовка напитков и вафель). И это все за ставку в 800р + 5% от продажи кофе и зерен (500р это уборка). Санитарного дня нет, зачем если вы только и делаете что постоянно все драите. А если надумаете увольняться, вас могут остановить отработкой от 1 до 2 недель и угрозой невыплаты денег (вы же работаете не официально). По поводу обучения: да вас научат готовить кофе по их стандартам. Но больше ничего… Если у вас есть чувство собственного достоинства, лучше не суйтесь сюда). Далее →
-
✓ ПреимуществаРаботал в компании ПКФ КУБ и решил оставить своё мнение, так как не совсем согласен с тем, как некоторые подают в негативных отзывах. Складывается ощущение, что пишут с эмоциями, не разбираясь в причинах многих проблем.. Подробнее: https://nahjob.club/review/ekaterinburg-kub-serwis-1 Далее →✗ НедостаткиДа, идеальных компаний не бывает. Были рабочие моменты, где-то недоработки, где-то организационные косяки — но это есть абсолютно везде. В целом ничего критичного или ужасного, о чём здесь пишут, я за время работы не увидел. Коллектив в большинстве своём адекватный и рабочий. Многие сотрудники работают более пяти лет, атмосфера нормальная, без постоянных конфликтов и «выживания». Процессы со временем реально становились лучше: что-то автоматизировали, что-то упрощали, на ошибки реагировали и постепенно их исправляли. Вместе с тем, в компании несколько лет трудился очень странный системный администратор, в связи с чем я хочу прокомментировать претензии по ИТ и технике. Что касается негативного отзыва в отношении компании — его писал сисадмин, и тут важно добавить контекст. Когда он уходил на больничный, сеть в компании просто «падала» и работа останавливалась, при этом до него было не дозвониться. Плюс к этому, даже базовые задачи вроде замены картриджей сопровождались странными моментами — за такую работу он регулярно «выпрашивал» кофе у сотрудников. Да и вообще, честно говоря, получить адекватный ответ на, казалось бы, банальный вопрос от него не получалось. Все время он уходил в дебри программирования и специфического компьютерного языка, не подвластного простым пользователям, лишь бы запутать собеседника, чтобы он в конце концов в ужасе убежал бы из кабинета сисадмина,... Далее →💬15 комментариев