Кулинарный цех "Фортуна": отзыв сотрудника
Готовят в этом магазине из просрочки, хотя магазин производит впечатление нормального, разнообразное меню.
Просто старые салаты и др.блюда, начинающие издавать тухлый запах, докладываются новыми свежими и сверху «замазывается» обильно майонезом. Срок годности которого по всем гостам всего один день при хранении в холодильнике.
И остального «по мелочи»: выкладка пищи в мокрые подносы — провоцирует протухание пищи; нарезка продуктов на немытых разделочных досках — тоже самое; отсутствуют регламентированные ножи, режут одним каким-то огрызком всё подряд. И не маркируются продукты в холодильнике от слова «совсем».
Сам был наблюдателем происходящего, когда приходил устраиваться туда на работу, от увиденного, хватило меня всего на полдня) И то, что к поварской деятельности я не имею абсолютно никакого отношения никого не смутило. Обещали всему научить. Вакансия была очень срочной.
Что самое интересное,
в каждом цеху стоят видеокамеры наблюдения, поэтому уверенно можно сказать, что происходит это всё не без подачи руководства, которое, стремясь к прибыли, закрывает на эти нарушения глаза.
-
✓ ПреимуществаДостоинств нету, одни минусы Далее →✗ НедостаткиЯ работал в компании «Пинта-Регион», предоставляя услуги компании PepsiCo. Работа заключалась в фотоотчете и выкладке продукции компании PepsiCo в разных торговых сетях. Могу сказать, что канал современной торговли под названием «Лента» — это самый худший магазин, который когда-либо встречался в моей работе. Хамское отношение сотрудников — это то, с чем вас будут встречать в данном «заведении». Отдельно выделился главный инженер — Е.В., такого хамства я никогда и нигде не встречал. При личном общении он назвал меня, цитирую — «долбаебом» без веской причины, высмеивая мое достоинство при всех, кто находился рядом с нами. После произошедшей ситуации я пытался узнать номер данного сотрудника, чтобы поговорить с ним лично и понять, в чем была причина такого агрессивного поведения. По итогу он сам мне позвонил и сказал, что я якобы был одет не по технике безопасности (хотя молодые сотрудники, вроде меня, одеваются точно так же, ему лишь нужен был повод оправдать свое неподобающее действие). Я ему сказал, что уже передал своему начальству все, что он мне сказал, в ответ я слышу фразу — «Мне [censored], вот такие „классные“ сотрудники работают в данном магазине.» Мое начальство с ним общалось по телефону,... Далее →