ООО "Валента" рестобар "Мойка67": отзыв сотрудника
Здравствуйте! У меня следующая история. Я работал в успешном ресторане поваром за очень хорошую з/п, но в декабре знакомый мне предложил влиться в новый проект в качестве шеф-повара, на что я разумеется согласился. Меня познакомили с учредителем рестобара Зайцевым В.Н. с которым мы обговорили условия моего труда (1-й месяц 45 т.р., со второго более). Я с усердием взялся за эту работу, я проработал меню ресторана, нашёл поставщиков, сделал меню бизнес ланчей и банкетные предложения в кратчайшие сроки.
Затем я начал подозревать отсутствие спонсирования проекта, о чём заявил Зайцеву, тот всеми силами убеждал меня в обратном. После того как я услышал, что контейнеры на кухню они собираються покупать с кредитной карты Тинькоф банка, я поставил свои условия: что повара будут получать оплату за день (отработал-получил), а сам я получу аванс перед новым годом, это давало мне возможность понимания финансовой ситуации ресторана. Мы открылись, я пригласил ещё одного повара за 2000/смена, он отработал 3 дня и на 4-й день. Нас с ним позвал пообщаться управляющий Бабаев Алексей 21 год. Входе разговора он сказал, что Зайцев В. сразу после открытия заведения передал ему всё управление и «отошёл от дел» и что сам Алексей не собирается выплачивать моему повару столь большие деньги, ссылаясь на отсутствие выручек.
На следующий день я придя на работу увидел там постороннего повара, о приходе которого не был даже предупреждён. После телефонного разговора с Бабаевым я собрал свои вещи и ушёл предупредив его, что вернусь только после выплаты мне обещанного аванса, к слову говоря на работе осталась моя личная микроволновка и пакет с личными вещами моего повара. Затем в ходе смс-переписки с Бабаевым выяснилось, что никаких денег он не заплатит и личные вещи не отдаст. Договоров ни с кем они так и не заключили, хоть и обещали сделать это в первый день открытия. Скриншоты смс-переписки прилагаются.
К тому же предприятие осуществляет свою деятельность без кассового аппарата, без разрешения СЭС и пожарников, нарушая правила трудоустройства мигрантов. Они оставили меня перед новым годом без денег и работы.
-
✓ Преимуществавкусный обед за 45р, некоторые сотрудники Далее →✗ Недостаткиустроилась я в ленту на Шуваловском 45, для того, чтобы пройти собеседование, мне пришлось дважды ждать сотрудника по 45−60 минут, хотя она сама же назначила время и дату встречи затем мне провели короткую экскурсию, установили приложение, отправили на стажировку с другой сотрудницей (к ней претензий нет, очень хорошая девушка попалась) после этого короткого «обучения» я вышла собирать заказы одна, в первые же минуты прилетает заказ на 25 позиций и, естественно, на 28 минут. Все бы ничего, но 5 позиций это овощи/фрукты по 1,5 кг (все они там гнилые, и естественно за минуту (как у них рассчитано на позицию) не получится собрать нормальные фрукты/овощи, взвесить их, отпикать и прочее), половина других товаров тупо отсутствует у них, приходится писать в 25 групп, либо бегать по складам (там ничего не найти), причём даже если ты это напишешь и скажешь, что тебе это нужно в ближайшие 5 минут, тебе это принесут только через полчаса, не раньше. Может повезти, и ты встретишь сотрудника данного отдела, с которым пройдешь на склад, но это все равно займет больше времени, чем рассчитано на позицию, и будет просрок. Также... Далее →
-
За пару дней до увольнения мне пришло сообщение с просьбой заполнить анкету обратной связи. Однако форма была очень неудобной для заполнения в электронном виде — нужно было отмечать и писать в файле docx. В день, когда я получала документы, в момент проставления подписей, я попросила распечатать анкету, чтобы заполнить её. На это мне ответили, что это необязательно. Я была удивлена и уточнила, что мне казалось это важным. В ответ услышала: «Вы хотите расписаться или зачем вам это?» Я объяснила, что не отправляла обратную связь. Но HR сказала, что «вы же отказались». Это было очень неприятно, так как я никогда не отказывалась. Когда я уже уходила, мне «любезно» предложили дать обратную связь, с формулировкой ну если вы хотите, но на тот момент было уже поздно. Это оставило у меня ощущение, что анкета была просто формальностью для галочки перед руководством, а не реальной попыткой услышать мнение сотрудников. Общение с HR было не самым приятным опытом. Мне кажется, этому специалисту стоит пройти тренинг по коммуникации и взаимодействию с людьми. Это создало негативное впечатление о компании в целом. Сильные компании умеют принимать обратную связь и работать над собой. В данном случае складывается ощущение, что компания не заинтересована в развитии и улучшении... Далее →