Какие навыки нужны для работы по професии БАРМЕН?
Подскажите, какие мне навыки нужны для работы по професии бармен? Что нужно знать?
Ответ:
Бармен должен разбираться в алкоголе, знать сочетание напитков между собой, чтобы придумывать свои рецепты коктейлей. Также необходимо знать коктейльную карту заведения, где работает бармен. Для работы егонеобходимо освоить необходимые инструменты – шейкеры, джиггеры, стрейнеры и многое другое. умение слушать и понимать, чего хочет клиент; хорошая память; харизма; доброжелательность, вежливость;
Добавить ответ