Работа барменом: отзывы сотрудников

Ищете работу барменом? 🔥 Изучаете вакансии и зарплаты?

Работа барменом для соискателя часто содержит риски, поэтому чужой опыт вдвойне ценен.

Чтобы не ошибиться в выборе работодателя, рекомендуем ознакомиться с отзывами! Здесь собраны мнения бывших сотрудников о преимуществах, недостатках, зарплатах в лучших и худших организациях

💲 Какая зарплата у БАРМЕН?

Сотрудники указывают зарплаты от 15 000 до 70 000 руб.

Средняя зарплата 26 000 руб. в месяцЭто на 69% меньше средней зарплаты по стране

Сколько получают барменом? Статистика зарплат →
Если Вы столкнулись с негативным опытом работы, вы можете оставить отзыв про Бармен - это, прежде всего, поможет возможным соискателям не ошибиться в выборе, не сделать необдуманный шаг.
Работали БАРМЕНОМ? Накипело? Расскажите правду! Добавить отзыв

Худшие компании барменом по количеству отзывов работников:

Города:

Хотите получать в Telegram уведомления о новых отзывах из города БАРМЕНА?
Перейдите по ссылке и нажмите "Старт".

Отзывы (66)

  • 07.05.2025 МоскваБармен💵 ЗП: 16000
    Общая оценка:
    1
    Атмосфера:
    4
    Руководство:
    2
    ✓ Преимущества
    ✗ Недостатки
    Отвратительная организация. Работать надо больше 12 часов. Начинается смена в 09:30, заканчивается в 00:30. Есть система штрафов. Кто-то спер из кассы деньги, а ты не в курсе. Платить будет бармен. Хотя там есть администраторы, которые вхожи в эту кассу. Администраторы штраф и выписывают. То есть стричь могут каждую смену по своему усмотрению, под видом инвентаризации. Приёма-передачи смены как таковой нет. Никаких актов о приёме-передаче смены не составляются. Так что администраторы сумму могут из пальца высасывать. Проверять их правду никто не будет. Так что это очень выгодно для работодателя. Вообще ни черта не платить. Зарплата за 12-часовой день не больше 3000. На обед отпустят на 30 минут и радуйся. Хотя есть 1 час на обед неоплачиваемый. Договор на руки не отдают. Приказ о приёме не отдают. То есть работаешь на добром слове. Но увольняясь, будут запугивать, что ты ещё и должен денег, и тебе внесут запись в трудовую, и обязан отработать дни. Это при том, что у тебя ещё и испытательный срок не окончен. Есть там и сотрудница Н.Н. (авеню на юго-западной), которая разговаривать с людьми вообще не умеет, ни с сотрудниками, ни с покупателями. Сотрудников запугивает. К зарплате обещают чёрный нал в конверте, а не как положено. Как считать свою зарплату, вообще непонятно. Квитанции о зарплате выпросить... Далее →
  • 08.04.2025 МоскваБармен💵 ЗП: 60000
    Общая оценка:
    1
    ✓ Преимущества
    Их нет Далее →
    ✗ Недостатки
    Бар «Стрелка». Снаружи — глянец и «творческая атмосфера». Внутри — полный моральный распад, травля, сексизм, воровство и система двойных стандартов, поддерживающая раболепие и откровенную пропаганду нацистских идей. Я пришёл в «Стрелку» в поисках креативной среды, где можно было бы расти, учиться и работать в крутом месте. Первые недели — иллюзия дружелюбия. Потом — резкий спуск в ад. Обучение = 0. Ты пришёл? Молодец. Дальше — выживай. Никакой системы, никакой поддержки. Знания передаются через слухи, ошибки и наблюдение за тем, как кто-то облажался до тебя. Хочешь разобраться? Разбирайся. Хочешь вырасти? Забудь. Тут не растут, тут ломаются. Менеджмент и атмосфера: яд под видом кофе. Менеджер Н. — работает в «Стрелке» больше десяти лет. У неё личный крестовый поход против всех девушек, кто красивее, свежее или просто улыбается чаще. Она манипулирует, изолирует, стравливает, распускает сплетни, строит интриги. Управление страхом — её единственный инструмент. Хочешь испортить кому-то день? Скажи Н., что он тебе нравится, — она сделает остальное. Это настоящий инструмент раболепия — если ты хочешь быть «своим» в этом месте, надо просто подстроиться под её требования, как бы абсурдными они ни были. Управляющий П. — наркоман с богемным вайбом. В один из дней он прислал... Далее →
  • 16.02.2025 КраснодарБармен💵 ЗП: 35000
    Общая оценка:
    1
    Атмосфера:
    1
    Руководство:
    1
    ✓ Преимущества
    ✗ Недостатки
    В клубе на Леваневского набирают на должность бармена, не оформляют и через месяц кидают на зарплату, придумывают недостачу. Сотрудники — крысы, одно место руководству вылизывают. Далее →
  • 28.01.2025 Санкт-ПетербургБармен💵 ЗП: 70000
    Общая оценка:
    5
    Атмосфера:
    5
    Руководство:
    4
    ✓ Преимущества
    Меня позвал сюда работать друг. Только я хотел быть барменом. Меня научили всему с нуля. От пользования кофемашиной до смешивания коктейлей! Моя наставница была очень терпеливой и все рассказывала по несколько раз пока я не понял. И потом приняли в штат. Я учусь новому и после, но уже на хорошей зп и в крутом коллективе. Друг официант и его тоже взяли без опыта и всему научили. Сейчас даже на банкетах мы спокойно работаем. Платят вовремя, чай 50/50 (в будние не очень, но в выходные отлично) и питание корпоративное вкусное. Для начала работы, чтоб всему научиться — супер место. Далее →
    ✗ Недостатки
    Из недостатков: хотелось бы такси корпоративное. Нужно учитывать что людей приходят много и нужно уметь с ними работать — не все просто понимают что детский парк — место где шумно бывает. Ну и если зп ещё поднимут — будет ваще шикарно. Далее →
  • 17.02.2025 Москва собеседованиеБармен
    Вас позовут приходить на собеседование, вы не услышите тут каких-то крутых вопросов по отношению к вашему опыту работы. Все, что вы услышите, — это протараторенную информацию от менеджера ресторана. Далее вам сразу предложат подписать договор и оформить рассрочку на обучение. Обучение полное стоит 20 тыщ, но если вы от него откажетесь после оформления сплита, то с вас 10 тысяч улетят. Все это прописано в договоре, и с ними спорить бесполезно. Ни в коем случае не подписывайте договор и не оформляйте сплит. Всем удачи! Дополню, что неважно, на кого вы идете в данную контору, будто официант или бармен, обучение одинаковое. Далее →
  • 21.11.2024 МоскваБармен💵 ЗП: 60000
    Общая оценка:
    5
    Атмосфера:
    5
    Руководство:
    5
    ✓ Преимущества
    Стабильная зарплата, своевременные выплаты и приятные бонусы. Дружный коллектив, часто проводим совместные мероприятия. Питание оплачивается. Удобный график. Далее →
    ✗ Недостатки
    Было бы хорошо, если бы в компании оплачивался транспорт после ночных смен. Далее →
  • 21.03.2024 Санкт-ПетербургБармен💵 ЗП: 50000👍6
    ✓ Преимущества
    Я работала в компании два года. Последний год работала на проспекте Большевиков 7к2 барменом. Мне посчастливилось попасть в команду настоящих профессионалов, которые обучили меня с 0 до уровня профессионала. Коллектив отличный, каждый готов придти на помощь. Отзывчивое и лояльное начальство, которое решает проблемы, если таковые появляются. У данной компании множество плюсов для сотрудников: возможность карьерного роста, достойная оплата труда, возможность подработки на других точках, интересные тренинги для различных подразделений ресторана, например, для барменов есть тренинги дегустации продаваемой продукции и латте-арт, есть развозка, если работа подразумевает ночное время, удобное расположение с домом, много плюшек сотрудникам, как стафф карта для посещения других ресторанов сети со скидкой и бонусная программа лояльности по праздникам. Есть конкурсы внутри компании, корпоративы и тд. Хорошее питание на работе и возможность питания по меню со скидкой. Я очень рада, что мне посчастливилось работать в такой компании и получить бесценный опыт. Желаю компании процветания и энергичных, обоятельных сотрудников. Далее →
    ✗ Недостатки
    Недостатков практически нет. Все зависит в основном от отношений внутри коллектива, которые сотрудник выстраивает сам. Можно было бы улучшить стафф питание Далее →
  • 08.06.2024 КалининградБармен
    ✓ Преимущества
    Отличный коллектив на точке. Далее →
    ✗ Недостатки
    Неофициальное трудоустройство, отсутствие оплачиваемого отпуска или больничного. Несоответствие заявленной зарплате, в офисе офисе обещали 19500, только через месяц оказалось, что зарплата 17 500 для бармена. Ужаснейшая система оплаты труда, если ты официально трудоустроен — оформляют МРОТ, остаток выдают в конверте, за вычетом постоянных недостача по бару. Скотское отношение со стороны руководства. Необходимость приходить за 30 минут до начала рабочего дня и ещё примерно 30 минут убирать бар после окончания рабочего дня. Ежемесячная ревизия, на которую ты обязан придти, даже если у тебя выходной, конечно же также не оплачивается. Нечеловеческие условия труда, с 8:00 — 22:00, плюс 30 минут до и после рабочего дня на уборку. Отсутствие паузы на обед или на поход в уборную. Ежемесячная уборка заведения, на которую все обязаны приходить, вне зависимости выходной ли у тебя день (не оплачивается). Штрафы или депремирование по любому поводу, без права на обжалование. Отсутствие какой-либо прозрачности в плане ЗП, постоянные проблемы с отработанными часами, особенно если подменял коллегу на другом объекте, об этом часто «забывали». Антисанитария. Далее →
  • 30.01.2024 ВладивостокБармен
    ✓ Преимущества
    Здесь будут также недостатки! Посвящаю это произведение прекрасной компании, нынешнему директору и всем менеджерам в г.Владивосток! Власть меняет людей, она сносит мозги. Так случилось и здесь, всему вопреки. Вот одна решил человечек один, Что он важный такой, а другие скоты. *** Чтоб занять пьедестал, он другими крутил, Все интриги и сговоры здесь намутил. Поплакал разочек, поплакал второй И вот ему власти дали с лихвой. *** И этот властитель нанял людей Подобных себе, но гораздо тупей. За время работы в полгода, Ума набралось не так много. *** И я хочу поделиться советом: «Нельзя идиотам власть давать, Которые даже друг с другом Не могут контакт поддержать!» *** Ну что ж, вы напросились, Настало время вершить. С подходом, который вы выбрали Не долго осталось рулить. *** Одна малявка дерзкая, мозгов нет ни хрена. Не может «икс» от «зэтки» отличить, такие вот дела. И сколько б обезьянка не прочитала книг Не быть ей человеком, не быть умней других. *** А есть еще другая, совсем уж не простая. Она всегда тихоня, не слышно никогда. Но вот когда проблемы, то маска летит в стены, И наша королевна всех посылает к хрену… *** И третья эгоистка сует свой нос везде, Работать не умеет, а виноваты все. Они в облипку с боссом плетут интриги вместе, Директору же надо все знать об этом месте. *** Вот так, здесь правит самодур-король. Она всем заправляет, но толку просто ноль, Она ведь и не знает в своей работе суть, Все косяки скрывает и может обмануть. *** И надо бы закончить сие произведение Ведь дальше ждёт вас больше... Далее →
    ✗ Недостатки
    Отработала 2 года и 5 месяцев. Была и линейным персоналом, и в администрации. Нынешний директор кинотеатра когда-то был менеджером смены и уже тогда строил всякие коварные планы в отношении других своих коллег. Ну, а я была неопытным, наивным сотрудником, поэтому она быстро вошла ко мне в доверие. Наверное, она мне тоже очень доверяла. Ведь когда она опаздывала на работу, то я, будучи барменом, знала пароль от сейфа и выдавала всем товары материальной ценности по её просьбе. Далее →
  • 27.11.2023 МинскБармен
    Общая оценка:
    1
    Атмосфера:
    3
    Руководство:
    1
    Отношение к работникам (в том числе потенциальным) совершенно потребительское: на собеседовании оговаривалась двухдневная стажировка (на вакансию бармена) и затем, «если мы будем видеть, что друг другу подходим» — трудоустройство. После двух «стажировок» (по сути двух полноценных рабочих дней) я написала их hr-менеджеру [У.] касательно оформления, на что мне ответили «уточню у администратора, ждите ответа». И что? Меня просто начали игнорировать и, как можно узнать из отзывов других соискателей, не я одна оказалась в таком положении. Назначить стажировку и, поэксплуатировав человека на благотворительных условиях несколько дней, не удостоить даже ответа — нормальная практика в этом месте. Не рекомендую. Далее →
  • 14.11.2023 Нижний НовгородБармен
    Решение суда по трудовым нарушениям в пользу сотрудника. Дело: 2-9230/2023 ~ М-6571/2023 Далее →
  • 30.09.2023 НаходкаБармен💵 ЗП: 5400
    Общая оценка:
    1
    Атмосфера:
    4
    Руководство:
    1
    Штрафы тут рисуются из воздуха, ЗП постоянно задерживают, отношение [Т.] [Н.] [Г.] к сотрудникам просто отвратительное. Нас не считали за людей. Неофициальная работа. Захотела уволиться мирно, так меня полили грязью, а сотрудникам, даже за контакты со мной и другими уволившимся грозит увольнение и не выдача зп. Также данный человек будет ходить на новое место работы и убеждать всех, что работник ужасный. Еще есть неоплачиваемая замывка, которая занимает час, а то и полтора. Если вы мазохист, не нуждающийся в деньгах и любящий хамское отношение к себе, то вам туда Далее →
  • 21.08.2023 МоскваБармен
    ✓ Преимущества
    Их нет Далее →
    ✗ Недостатки
    Ну погнали, работал в этом отеле Лесная бухта (хотя его сложно назвать отелем) Барменом, был уволен в месте со своей девушкой за то что налил 5л пиво отдыхающим (по правилам не больше двух стаканов по 0.5 в руки).Поставил за коллектив 1 звезду так как именно из-за него нас и уволили, так как эта информация была доложена начальству. Вообщем и целом, уволили нас, расчитали зп, но не полностью, так как в сети Ателика предусмотрена премия, но не та премия про которую вы думаете, а премия за переработки, то есть если вы работаете 2/2 и перерабатываете один или два дня, то есть 3/2 или 4/2, значит все остальные дни которые вы переработали идут в премию, а по закону РФ о труде, работодатель вправе устанавливать премию по своему усмотрению, поэтому, с денег за переработки мы ничего не получили, они списали с нас штраф по 5000 тыс руб, а мне и вовсе не поставили одну смену, но самое интересное в том, что мне типо они «все правильно расчитали»,а даже переплатили (126руб) я отработал 10 смен они мне поставили только 9, хотя я спрашивал «вы точно 10 смену мне проставили?» она сказала мне «да все проставила», как итог по их расчетам я заработал за 9 смен 18.000 руб (1 смена 2000 руб), 13.126 мне выплатили при увольнении как расчет, то есть... Далее →
  • 24.07.2023 МинскБармен💵 ЗП: 900
    ✓ Преимущества
    Отличный коллектив (официанты, бармены, повара и один администратор) Опыт работы в запаре Далее →
    ✗ Недостатки
    - отсутствие постоянных мойщиц. Из-за этого поварам, официантом и барменам приходилось мыть посуду самостоятельно. Мало того что идёт запарка, так ещё нужно бегать искать посуду и мыть её.  — после рабочей смены ты ещё остаёшься час-два убираться и готовиться помещение на завтра. Данное время не оплачивается и спасибо никто не говорит. У вас смена закончилась в 23:00? Домой приедешь к часу-двум.  — не так давно узнал что имеется обед 1 час, но никто про него не говорит и ты можешь все 11−13 часов стоять работать и моментами убегать на перекур длиною 5 минут.  — просят выходить на доп. Смены, даже когда ты говоришь «мне не нравится, увольняюсь» и тебе начинают говорить что это не правильно, нужно больше поработать, наберёшься опыта и ТД.  — хочешь перейти условно работать официантом, тебе начинают говорить «а почему не повар, им же тоже много платят, сиди на своей позиции.»  — смена заканчивается в 23:00, ушел переодеться в 23:20, на меня начали кричать «Почему ты пошел переодеться? Кто тебя пустил», это при всей иронии что, если ты опаздываешь на минут 5, то тебя убьют.  — у тебя может быть 200 часов в месяц, но из них вычтут твой «обед» которого в целом... Далее →
  • 07.07.2023 МоскваБармен
    ✓ Преимущества
    ✗ Недостатки
    Поработала в трех ресторанах барменом. Отвратительное отношение, везде меня слали и говорили, что я не справляюсь с работой так и проработала 6 смен без зп. А потом и вовсе послали на все буквы, сказав что там у меня что-то служба безопасности отказала в работе! Далее →
  • 01.07.2023 ХабаровскБармен
    ✓ Преимущества
    Никаких Далее →
    ✗ Недостатки
    Управляют предприятием семейная пара, не имеющая даже малейшего профильного образования, но умещаю ловко работать языком. Не знаю, в курсе ли вышестоящее руководство, что они творят на рабочем месте, но думается, что нет. Предприятие общественного питания, где кухней управляет шеф повар, который даже на повара никогда не учился. Но оно и понятно, управляющая там его жена! Вы будете работать с 5 утра и до 21 вечера. Вас будут кормить (заявлено изначально питание за счёт предприятия) таким месивом из просрочки, что никой Мезим не поможет. Работа шеф повара заключается в том, чтобы прийти на пару часов после начала рабочего дня, поесть, попить, залезть в зал к барменам, проконтролировать их работу и благополучно уйти домой, так же задолго до окончания рабочего времени. Можно, кстати, вообще по несколько дней не приходить на работу, но если что-то вдруг пойдёт ни так, виноваты будут все вокруг, но только не начальник. Руководство в открытую говорит, что они плевать хотели на коллектив, им главное, чтобы делался план. Оно и понятно, вам дадут премию 2000, а себе они выпишут 10000, при этом даже не отработав положенное время. Жаловаться, понятно, смысла нет, жена никогда не сделает мужа виноватым. Текучка ужасная, люди не отрабатывают даже... Далее →
  • 27.06.2023 ТюменьБармен💵 ЗП: 50000
    ✓ Преимущества
    Их нет Далее →
    ✗ Недостатки
    Если хотите потерять в пустую время, то вам в Одиссею Перспектив 0, обратной связи от руководства нет Кормят завтраками. Кстати насчет еды, кормят ужасно, как будто все приехали сюда и деградировали даже котлеты дожарить не могут. Предоставляют проживания с муравьями и грибком в ванной в лучшем случае Единственный плюс того, что рядом море и можно забыть об этом месте хотя бы на пару минут Далее →
  • 06.04.2023 МоскваБармен
    ✓ Преимущества
    если изначально поставить на место официантов, вполне приятный коллектив в лице уборщиц, поваров и других редких отдельных персонажей. Далее →
    ✗ Недостатки
    работая барменом в заведении «кусочки», вас кормят обещаниями несправедливо низкой зарплаты (4000 смена 12 часов) два месяца. в ваши обязанности опционально войдут работа грузчиком, старшим барменом, барменеджером. будьте готовы сами ходить в магазин бросив бар за кока колой). в условиях тотальной антисанитарии и отсутствия сколько нибудь приемлемого оборудования, вам придется максимум вдвоем, по выходным катать 5−6 полных посадок сменяющихся каждые 2 часа. в благодарность за действительно адский труд, ваше терпение, капли падающие вам за шиворот с потолка, плесень в холодильниках и льдогенераторах, за работу 5/1, за ответственность и действительно большой вклад в дело, вам заплатят под разными предлогами вместо 90 тысяч рублей–40. жадность, непонимание необходимости вкладывать деньги в людей и оборудование, привело кусочки к тому что бармены меняются там каждые 2 месяца. желаю кафе кусочки познакомиться в ближайшем будущем с СЭС и начать ценить труд людей и платить им деньги, все у вас будет супер) Далее →
  • 21.02.2023 КрасноярскБармен
    ✓ Преимущества
    более менее адекватное начальство, питание отличное, очень вкусно и сытно, место для отдыха большое (прям комнатка своя, стульчик столик, можно сидеть и смотреть в щель и видеть если кто-то пришёл) Далее →
    ✗ Недостатки
    работала барменом в кофейне. ну чтож. в принципе работа неплохая, но пройдёмся по минусам. коллектив ужасный, 40ка летние бабоньки которые только и могли что обсуждать в крысу меня и друг друга. некоторые могли наорать на меня. вечно недовольные повара когда подходишь к ним с просьбой подать блюдо ДЛЯ гостя! далее руководство, админы адекватные, но опять же обсуждали за спиной) руководитель С. вела себя адекватно, но отпускала в мою сторону комментарии по поводу моей походки в то время как у меня искривление позвоночника.а ген директор это… сказка, заставили боятся её, и меня действительно трясло от неё, неадекватная мадама, но терпимо.дальше :требовали мед книжку не выделяя на это средств. требовали купить новые кроссовки (котрые кстати на собеседовании им понравились и они подходили под их требования: чёрные, однотонные не лаковые) ПРИ ЭТОМ не выдавали нормальную рабочую форму (месяц ходила в старой рубашке, с дыркой и пятном, а потом в рубашке коллеги — официанта, которая мне давила в груди) просила просила эту несчастную рубашку мне заказать, завтраками админка кормила. по зп решайте сами. на собеседовании про зп ничего точного не говорили «от 20ти от 20ти» в первый день стажировки руководитель С. сказала что 25 железно, в конце ноября за половину месяца получила свои 12k думаю ну нормально, отработала... Далее →
  • 02.02.2023 АрхангельскБармен💵 ЗП: 12800
    Решение суда по трудовым нарушениям в пользу сотрудника. Дело: 2-123/2023 (2-1932/2022;) ~ М-1809/2022 Далее →