✓ Преимущества
Для общепита, да и в целом для работы, а России, не самая плохая работа. Стажировка оплачивается, есть процент с продаж и смотря сколько и где работаешь, можно получить неплохие деньги. Академия удобна в усвоении и видно, что сделана была с интузиазмом. Руководство и коллектив: как повезёт, в целом не заметила, чтобы было хуже чем в любом другом месте. Если готовы лизать жопы, можно и по карьере вверх поднятся. Далее →
✗ НедостаткиБольшие переработки. В этом заведении ты не просто повар-кассир, ты сантехник, айтишник, уборщик, грузчик, когда надо курьер. Ты должен приходить за пол-часа на работу, а уходить когда придётся. Мыть фритюр и плиту после работы, а это может занять не один час, считать ревизию и проводить генеральные уборки, тоже в нерабочее время. При чем нам объясняют это тем, что это наши «рабочии» обязанности, вот только за них вам никто не заплатит. Из рабочих часов вам делают -один час на обед, которого по факту нет. Штрафы, иногда доходящие до абсурда. Плохая обратная связь, если рабочий день прошёл и у вас ничего не сломалось — это чудо. А ломается или не работает что-то почти каждый день: чаще всего проблемы с акциями (как итог недовольные гости, которые недовольны в первую очередь вами), криво работающая касса, устаревшая техника. Про отношение офис ников к работникам — отдельная тема. Новая ступень эволюции, боги и властители снизошли до простых смертных поварят. Очевидно рыба гниёт с головы, Купко относится к своим работникам как к грязи под ногами и позволяет себе слишком много (постоянные оры, оскорбления, быстрая смена настроения, может швырнуть что-то, сломать, разбить). Дай упокоится... Далее →
