Брусника лайт: Недостаток сотрудников создает напряжённый график
1. Физически сложно посидеть особо, когда много гостей, не получается. Да, отпускают пообедать, но это полчаса, а всё остальное время на ногах.
2. Тяжёлые гастроёмкости. Когда грамотно составлен график и есть мальчики утром и вечером — это не проблема. Когда парней нет, сложновато.
3. Сейчас не хватает сотрудников, из-за этого напряжённый график. Своих подводить не хочется, выходишь чаще, чем следовало. До пандемии такой проблемы не было, очень хочется, чтобы всё восстановилось, потому что уходить не хочу.
-
✓ ПреимуществаПервое впечатление достаточно хорошее. Кафе выглядит мило. HR-менеджер и ее помощник тоже оставили хорошее впечатление после первичного интервью. Далее →✗ НедостаткиНа этом все. Пригласили на «пробный день», посмотреть, что я умею и как работаю. Т.к. являлась начинающим специалистом, согласилась и на это условие. По факту абсолютно зря. Потратила своё время, которое могла потратить на более полезные вещи. Привела им за пару часов работы несколько сотрудников на собеседование. И на этом со мной попрощались с обещанием написать максимум на следующий день. Ждала несколько дней и в итоге написала им сама. Результат очевидный. До сих пор вижу на HH, что они находятся в поиске ресечера, хотя говорили, что вакансия срочная. Такая ситуация произошла не только со мной, так что советую соискателям быть аккуратнее, ценить и экономить своё время. Ещё одна особенность этой сети заведений — новых HR-специалистов отправляют в первый день на пару часов работать продавцом-кассиром. Это я не знаю, как комментировать)) Наблюдение со стороны за сотрудниками — понимаю. Нужно понять процесс, чтобы в процессе поиска специалистов быть в состоянии им объяснить все тонкости работы. Но идти работать за кассой и с пищевыми продуктами человеку без должных навыков и с отсутствием мед. книжки даже на пару часов — дичь полная. Уже молчу про то, что я устраивалась HR, а не продавцом. З.П. рядовых продавцов-кассиров тоже нищенская. Для Москвы это дикость. Далее →