какфе - ресторан КАРАТ: отзыв сотрудника

Привет всем! Устроился шеф-поваром в Карат! Мне обещал генеральный директор зарплату в первый месяц от 45 тыс рубл, а далее как и положено — всё зависит от работы… Получил 22−23 тыс рубл… неа вопрос почему — мне сказали что я не понравился директору! Пардон! А я впахивал не только на ресторан, где поменял и технологию приготовления пищи, и подготовил документацию для проверок из Сан.пед.станции и других органов проверок… Вдобавок ко всем словам от посетителей, (а они только благодарили коллектив поваров за изысканную кухню и вкусную еду!) — я выполнял работу по его указанию: занимался заготовкой продуктов на зиму ЕГО семье! Интересен и тот факт, что на некоторые банкеты мне директор приказывал готовить блюда из отходов! Например из кусочков 2-х, 3-х дневной рыбы, (а её надо было списывать по срокам годности) готовил супы и различные маринады… ЧТобы не чувствовалось гниль и запах — уксус и соль… В общем я не вытерпел такого обмана и ушёл из ресторана! А теперь., мало того, что обманули меня в зарплате, мне не выдали выходного пособия! вместо обещанных 11 тыс МОИХ денег, мне дали 4 тыс рубл! Так вот, в ресторане КАРАТ бывают продукты свежие только в начале месяца, а потом всё готовят из продуктов, у которых вышел срок годности! Будьте внимательны и к таким, я более работодателям не советовал ходит на работу и тем более мне жалко посетителей! обходите ресторан стороной! ТАМ готовят просроченные БЛЮДА ИЗ просроченных продуктов… я всё