какфе - ресторан КАРАТ: отзыв сотрудника
Привет всем! Устроился шеф-поваром в Карат! Мне обещал генеральный директор зарплату в первый месяц от 45 тыс рубл, а далее как и положено — всё зависит от работы… Получил 22−23 тыс рубл… неа вопрос почему — мне сказали что я не понравился директору! Пардон! А я впахивал не только на ресторан, где поменял и технологию приготовления пищи, и подготовил документацию для проверок из Сан.пед.станции и других органов проверок… Вдобавок ко всем словам от посетителей, (а они только благодарили коллектив поваров за изысканную кухню и вкусную еду!) — я выполнял работу по его указанию: занимался заготовкой продуктов на зиму ЕГО семье! Интересен и тот факт, что на некоторые банкеты мне директор приказывал готовить блюда из отходов! Например из кусочков 2-х, 3-х дневной рыбы, (а её надо было списывать по срокам годности) готовил супы и различные маринады… ЧТобы не чувствовалось гниль и запах — уксус и соль… В общем я не вытерпел такого обмана и ушёл из ресторана! А теперь., мало того, что обманули меня в зарплате, мне не выдали выходного пособия! вместо обещанных 11 тыс МОИХ денег, мне дали 4 тыс рубл! Так вот, в ресторане КАРАТ бывают продукты свежие только в начале месяца, а потом всё готовят из продуктов, у которых вышел срок годности! Будьте внимательны и к таким, я более работодателям не советовал ходит на работу и тем более мне жалко посетителей! обходите ресторан стороной! ТАМ готовят просроченные БЛЮДА ИЗ просроченных продуктов… я всё
-
✓ ПреимуществаБелая зарплата, бесплатные обеды. Красивый фасад и чистота на предприятии Далее →✗ НедостаткиЗаходишь и после красивого фасада окунаешься в тьму рабовладельческого строя по мере увеличения нахождения на предприятии. Слежка везде, даже в туалете стоят камеры видеонаблюдения. Пользоваться мобильным телефоном нельзя даже в режиме ответа на звонки. Ходить без дела нельзя, стоять без дела нельзя, сидеть без дела вообще считается сильным проступком. Нужно всё время ходить по заводу и что-то делать, даже если делать нечего. Перерывы каждые 2 часа 10 минут перекура. Перерыва на обед как такового нет, пришёл в столовую, поел и вот сколько ешь — всё время твоё (но долго тоже нельзя). Раньше прийти или уйти нельзя ни на минуту, зато переработки постоянные и как бы в норме вещей на предприятии. Система учёта рабочего времени по скану лица на проходной, заходишь — отсканировали лицо и пропустили, выходишь — та же процедура. Время между входом и выходом считается рабочим. Но почему-то даже в такой системе теряются рабочие часы и дни. Это при том, что если, к примеру, перелезешь через забор на территорию предприятия, то тебя камеры где-либо зафиксируют, и охране выдадут сообщение о том, что лицо не проходило проходную, но находится на территории предприятия. Нарушения трудового законодательства во всем, нарушения техники безопасности... Далее →
-
Имел неосторожность приехать к ним на собеседование на должность «техник». Уж очень сладко рассказывала девка по телефону. Администратор, я так понимаю, которой в рабочее время дали задание найти сотрудника, а если не найдешь, то в попу или в рот, как тут уже писали)) На собеседовании пригласили директора, и выясняется, что тут надо работать за 5-рых, как минимум. За мебельщика, грузчика, сантехника, айтишника, электрика и водителя своей собственной (личной) машины, а получать копеечную зарплату за одного в размере 70 дай Бог.. Смысл в том, что если у них потечет батарея, оторвет шланг, сломается дверь, заскрипит пол, сломается компьютер, потухнет свет в кабинете, где шпилит администраторша — всё это будешь чинить ты. Будешь возить на своей машине всё барахло из инструментов, превратишь свою ауди в газель за неделю. Привязанности к офису нет. Будешь по 5 городам их отделений разбродом. Амортизация и бензин на тебе. Директор сразу не внушил ни доверия, ни уважения. Я покинул собеседование через 10 минут этого бреда. Администраторше привет. Четкая попка. Правда, наверное, в ней директор бывает по 2 раза за ночь.. Далее →