Кафе "Грэмми": отзыв сотрудника
В декабря 2015 только открылось кафе «Грэмми» в Владивостоке, и уже сменился шеф -повар. Текучка страшная! Второй месяц работы и постоянные задержки зарплаты, а кто-то ее (зарплату) так и не увидел. Выдать зарплату вовремя забывают, а о штрафах с работников не забывают! Заставляют врать клиентам.
🔍 Похожие отзывы:
-
✓ ПреимуществаЗарплат во время. На этом все. Далее →✗ НедостаткиРеальность в службе заказа «Максим» полностью противоречит красивым обещаниям в вакансиях. Компания демонстрирует потребительское отношение к сотрудникам, а региональные филиалы для нее — это рабочая сила второго сорта. 1. Нарушение условий и графика Обман с часами: Вместо заявленного графика 9:00–18:00 заставляют работать с 8:00 до 18:00. Обед урезан до получаса. Штрафная система: За пятиминутное опоздание требуют письменные объяснительные и наказывают рублем. Отсутствие отдыха: Отпуск больше недели выпросить невозможно. Все праздничные дни — рабочие (2 января вся компания уже на смене). Больничные крайне не приветствуются. 2. Региональная дискриминация и кумовство Сотрудники жестко разделены на привилегированную касту в головном офисе (Курган) и «расходный материал» в регионах. В Кургане у людей есть бесплатное питание, полдники, корпоративы и полные выходные на праздники. В филиалах нет ничего, это исключительно проблемы местных сотрудников. Внутри офисов процветает кумовство и перекладывание обязанностей на чужие плечи. Атмосфера нормальная только первые месяцы, пока новичок не увидит всю внутреннюю гниль коллектива. 3. Некомпетентное руководство Высшее начальство сидит дистанционно в Кургане, им важны только показатели, на людей плевать.... Далее →
-
✓ ПреимуществаКрупная и известная сеть заведений, которая дает хорошую строчку в резюме и опыт работы в условиях многозадачности. Есть возможность изучить внутренние регламенты крупного общепита. Есть минимальное обучение, иногда проводят тренинги. Далее →✗ НедостаткиЗаработная плата в 76 000 рублей для руководящей должности заместителя директора крайне низкая с учетом реального объема задач. Ежегодная индексация практически отсутствует (ее приходится буквально выпрашивать), а премии выплачиваются редко и в минимальном размере. По факту приходится совмещать функционал сразу нескольких должностей. Помимо операционного управления рестораном, на заместителя перекладывают поиск новых локаций для открытия точек и стратегическое планирование. При этом инициатива не ценится. Имеет место систематическое присвоение идей линейных руководителей местным топ-менеджментом: предложения сотрудников сначала критикуются, а затем выдаются руководством за свои собственные. В заведениях наблюдается хроническая текучесть кадров из-за тяжелых условий труда и низкой оплаты. Руководителям точек приходится бесконечно стажировать новичков. Ситуация усугубляется некорректной работой отдела кадров: присутствуют грубость в общении, игнорирование жалоб персонала (включая иностранных граждан) и одностороннее изменение графиков отпусков без согласования. Взаимодействие между главным офисом и региональным руководством выстроено неэффективно. На внутренних собраниях местное руководство практикует обесценивание работы сотрудников и обвинения в некомпетентности, перекладывая свои просчеты на директоров филиалов. При этом декларируемая на словах «высокая корпоративная культура» полностью расходится с реальным отношением к людям. Местный управляющий сам не местный,... Далее →