кафе Семенов (ИП Лысенко С.В.): отзыв сотрудника

Работал в кафе Семенов (ИП Лысенко С. В.) поваром.

Основная претензия в том, что владелец принципиально не оформляет трудовые отношения (трудовая, договор) ни с какими рядовыми сотрудниками (только с управляющим и шефом). Стаж не идет. Оплачиваемых отпуска и больничных нет. Плата за труд немного ниже среднего, чем по области. При этом работать нужно четко от свистка до свистка. Продукты используются бюджетные или в лучшем случае среднего уровня. Квалификация персонала низкая — так, как на такую зарплату и условия приходят или новички, или переждать трудный период — потом уйти на лучшее место (как я). Начальники [В.] и [С.] (владелец) много и убедительно могут говорить, но на деле думают только о своей прибыли — рядовой персонал для них (хотя это обычно для нашей действительности) просто быдло.