Сеть кофеен Шоколадница: отзыв сотрудника
Их много.
1) Неофициальное трудоустройство. Вообще не знаю ни официантов ни барист официально оформленных.
2)Очень много несовершеннолетних сотрудников, естественно также неофициально работающих. К слову, подросток до 18 лет не может работать больше 7 часов, но в шоколаднице это никого не колышет вообще. 12 часов — смена любого официанта (бывают исключения).
3) ужасный график. Когда видела объявления о поиске сотрудников, обрадовалась, тк было написано «утренние и вечерние смены», сменный график. Расчитывала рабоать 2/2 или 3/3. В итоге пашут все 3/1 или 4/1 и вообще как попало (бывали случаи и 7/1 и более).
4) Маленькая зарплата. У официантов САМАЯ маленькая за выходит. Если хочешь заработать больше 10к в месяц нужно пахать так, что вообще забудешь где живёшь после смены. Зарплата стажёра -45 рублей час (стажером официанты считаются первые 3 рабочих месяца).
Зп официанта — 50 рублей час ИЛИ процент. (5% от продаж, поверьте, много на этом не заработаешь)
5) забирают 30% чаевых. зарплата ИТАК копейки, график убийственный КАКИЕ 30% НУ серьезно. Я очень сильно всегда из-за этого злилась. Нам говорили что эти 30% идут баристе поворам, менеджерам. Отдают им эти 30% крайне редко.
6) Зарплату ко всему к этому ещё и задерживают.
В общем, не советую идти в шоколадницу. Оставьте свои силы и нервы на рабочее место с человеческим отношением к людям. В шоколаднице вас пожуют и выплюнут как жвачку, у которой пропал вкус.
-
✓ ПреимуществаКоллектив Далее →✗ НедостаткиУстроилась изначально на должность официанта по рекомендации знакомого. Отучилась в их учебном центре, причем к обучению (не знаю, как в нынешнее время) подходили прям основательно, куча вопросов даже просто при знакомстве, и если ответ не устраивает — ловишь косой взгляд. Была молодой, незрелой, первая работа и все такое, думала, что это просто такое серьезное отношение к подбору персонала, а спустя какое-то время работы поняла, что токсичное и унизительное отношение к сотрудникам — это, видимо, главная фишка Шоколадницы. Плохо помню все эмоции, работая официантом, это было уже больше 5-ти лет назад, но первые пару месяцев вроде даже все нравилось, очень повезло с директором и менеджером, но, как говорится, всего хорошего понемногу. Их уволили за воровство, но об этом позже) Дальше новый директор, жесткая нехватка персонала, и меня повышают до менеджера. Сначала тоже я была рада, ведь я такая молодая, 18-ти летняя девочка, проработала всего-то полгода, и тут повышение. Уже на обучении на менеджера я начала зарабатывать нервный срыв, работа по 15−16 часов 5−6 раз в неделю — это обычный график, потому что менеджер — это разнорабочий, и работать должен везде и за всех Про больничный тут... Далее →
-
✓ ПреимуществаИнтересный опыт, познакомилась с приятными людьми. Может повезти с коллективом и работадателем. Далее →✗ НедостаткиХотелось бы поделиться мнением об учебном центре. Администрация ведёт себя агрессивно и с явным неуважением обращается к претендентам. Сама организация оставляет желать лучшего. Когда я пришла, не было места нигде. Само обучение построено ужасным способом. Все темы затрагиваются поверхностно. Людям, которые не совсем разбираются в русском или глухим, предоставляют возможность работать здесь, но при этом обучение не подстраивается под них. Наоборот, могут начаться шутки в их адрес и унижения. Я проходила обучение повара, и нам не показывали рабочее место, а показали место баристы. То есть я не имела понятия, как работать с приборами из отдела кухни. Когда возникали вопросы, они могли быть проигнорированы. Я считаю, что такое отношение к людям недопустимо. Изначально я хотела работать официантом, но мне сказали, что нет мест, хотя позже я узнала, что они были. Также присутствует явное нарушение договора. Я подписывала контракт на график 5/7, но в одной точке мне давали только 2 дня работы, а в другой меня заставляли работать 6 дней и гораздо больше по часам, чем вообще разрешено. Также хотелось бы пожаловаться отдельно на менеджера С. Она говорила, что найдёт работу ближе к месту жительства. В итоге от дома до места работы я ехала более 2... Далее →