Сеть пекарен-кондитерских Буше: отзыв сотрудника
Полностью официальная компания, оплачиваемый отпуск, ДМС, скидка 50% на напитки и 25% на все остальное.
Гибкий график работы 3/3, если у тебя существует сменщик.
Обычно хороший коллектив, у меня появилось много друзей, с которыми общаюсь в жизни)
Вкусное, разнообразное питание из-под ножа (за последние годы решили этот вопрос).
Недостатки:Речь пойдет о рознице:
1.Кадровый резерв.
Я не знаю, что должно случится, чтобы появился реальный кадровый резерв. Каждое лето (отпуска),каждый сезон простуд начинают «вылетать» все, начиная от пекаря, заканчивая администраторами. Все начинают работать либо без выходных, либо смена стоит без полного штата и, соответственно, на вас выпадает двойная/ тройная нагрузка.
Если Вы идете на должность администратора, будьте готовы работать больше часов в пиковые месяцы, а таких много (260−300 часов).
Если идете на любую другую должность, тоже будьте готовы к тому, что вас будут просить выходить еще на смены, ибо дополнительных рук просто нет.
2.РУКОВОДСТВО.
Новая система с управляющими это просто Беда с большой буквы. Говорю про сеть «Тёплого хлеба».
Управляющие максимально некомпетентные люди, предвзято относящиеся к своим сотрудникам, имеющие 5 любимчиков в сети, остальные побоку, неважно кто вы-пекарь или администратор, не важно сколько лет вы работаете в компании, не важно, что вы за человек и какие у вас личные качества.
Все решения принимаются ими за Вашей спиной, основаны эти решения на сплетнях, при том, недостоверных.
Реально увидеть картину того, что творится на точке- они не могут, даже если ты предоставляешь факты и доказательства.
Ровно так же они не могут увидеть — мотивацию своих сотрудников. Кто реально предан компании, а кто очень много разговаривает и очень мало делает. Итог этого: куча несправедливых, аморальных решений и поступков. Тут следует также отметить нынешнего директора, тот еще мифический персонаж. Если вдруг он Вам понадобиться- не достучитесь.
Единственное, чем управляющие руководствуются при приклеивании ярлыков «сильный/слабый сотрудник» — это выполнение 100% плана и стремление к нему. Не будете делать план и кричать на каждом углу, что это самое важное-можете завтра оказаться в любом другом месте. То что у вас все остальные показатели 100%, то, что вы работаете по 25 смен в месяц, то, что на Вас приходят одни благодарности в отзывах, то, что гости ваши счастливы- не важно.
При этом всем, для всех в компании на единый канал в чат они будут записывать видео-визитку о том, что для «Тёплого хлеба» люди-самое главное и мы видим в человеке-человека. Лицемерие просто зашкаливает.
Обходите «Теплого хлеба» стороной, если Вам известны такие понятия, как честность, порядочность и вовлеченность.
Нынешнее руководство просто не знает этих понятий.
Полезный отзыв?
(3)
Работа в БУШЕ в Санкт-Петербурге (40 отзывов) →
Работа в Санкт-Петербурге (34714 отзыва) →
Комментарии (1)
Добрый день!
Спасибо за Вашу обратную связь, она помогает нам улучшать процессы. Очень жаль, что вы покинули компанию с такими эмоциями. Мы принимаем во внимание подобные комментарии и понимаем, что важно иметь достаточное количество сотрудников на смене. Кадровый резерв существует в буше. Возможно, он требует доработок, но мы это прекрасно осознаём и двигаемся в данном направлении. К сожалению, от сезонных простуд никто не застрахован, и когда это происходит масштабно, не всегда есть возможность "перекрыть" все позиции. Мы прилагаем все усилия для поддержания сбалансированного состава персонала, но признаем, что иногда могут возникать временные трудности. Хочется отметить, что мы проверили количество отработанных часов и не обнаружили выработки, о которой вы упомянули выше. Что касается системы управляющих в проекте тёплого хлеба, то она работает эффективно. Профессионализм - одна из основных ценностей компании, поэтому мы всегда стремимся к высокому профессионализму и компетентности на всех уровнях организации, включая руководство. Мы приветствуем отзывы сотрудников о своих руководителях и мы поддерживаем процедуры обратной связи и жалоб, которые позволяют выразить опасения и предложения. По итогам опросов, большинство сотрудников довольны руководящим составом и оценивают атмосферу, как поддерживающую и располагающую к продуктивной работе. Директор сети тоже всегда открыт к диалогу и если у вас появляется потребность в общении с ним и решении какой-то проблемы, то он всегда готов к диалогу. Ценности компании являются фундаментом нашей культуры и руководствуют нашими действиями и принятием решений. На данный момент, мы ведем открытые встречи по ценностям, где каждый сотрудник может высказаться и изменить компанию к лучшему. Спасибо что были с нами, мы сожалеем об этом опыте и высоко ценим твою обратную связь!
С уважением, менеджер по персоналу, компания буше, [email protected], 7 (812) 640-01-10.
Меня начали унижать и запугивать через пару дней после официального оформления. Еще через несколько дней на меня стали повышать голос, запрещать пить воду которую я ношу с собой, унижать мое человеческое достоинство, создавать невыносимую психологическую травлю с насмешками, окриками и напористым издевательским тоном с угрозами и выпадами - можешь убираться ПРЯМО сейчас - т е без расторжения догов...
Это первый случай когда у меня появилось желание потратить время на отзыв Постараюсь кратко : 1) много физической работы (был к ней готов ,потому что нужно было исправить финансовое положение экстренно и готов был впахивать с переработками о чем предупредил сразу ) ,кстати без переработок там работать не получится у вас , большая текучка и не хватает работников 2)отработал я 2 дня стажировки ,эт...
Траванули их качественной продукцией в первые же дни, потом я и вовсе отказалась, что либо там [censored] в пищу, с советских времен со мной такого не было. Это так только начало, для затравки, для вступления, если можно так выразиться. Дальше больше, отжав тебя на стажировке, как какого-то непослушного дворового щенка, приступили к совдеповским тренингам, как какая-то социальная реабилитация для ...
Менеджер по персоналу
22.03.2024 14:36