Cырный ресторан Cafe de Lafe: отзыв сотрудника
Здравствуйте, хочу написать о своем опыте устройства на работу в этот ресторан. Сегодня увидела, что вакансия, на которую я претендовала, снова свободна, и решила предупредить соискателей.
Устраивалась на должность хостесс. Обещали 7 000 рублей (сейчас 10 000). Думала, работа непыльная, здоровайся, приноси меню (как во всех кафе-ресторанах), успешно прошла собеседование, предупредила, что учусь на заочном, и раз в полгода придется уходить на сессию на 3 недели. Сказали, что это не проблема.
Стажировка 3 дня. Скажу сразу, если вы хотите устроиться туда хостесс, вы будете там и за официанта, и за уборщицу, и за няню детей, которые приходят с гостями ресторана, и за прачку. Три раза в день вы будете собирать грязные тканевые салфетки, нести их в подвал, выгружать из машины стираные салфетки, загружать туда грязные, стираные нести в сушку, снимать с сушки сухие салфетки, вешать мокрые, сухие салфетки гладить очень тщательно в закрытом душном помещении.
Этих салфеток каждый раз будет около 100 штук, далее глаженые салфетки вы несете в зал. И все это вам нужно будет сделать внимание за 10 минут. Так же за эти 10 минут вы должны успеть сходить в туалет, поесть (потому что больше трех раз отлучаться нельзя), на рабочем месте нельзя сидеть никогда (это с 12 до 22). Так же, если официантки не успевают, вы убираете за них со столов (по легенде с вами за это делятся чаевыми), так же, поскольку я свободно говорю на английском, у иностранцев принимала заказы я.
В общем, работы там немерено для такой мизерной зарплаты, но я была согласна там работать, ибо нормальный коллектив, хорошие ребята там. И вот, по истечению 3 стажировочных (неоплачиваемых) дней, я, преисполненная энтузиазмом и награжденная начальной стадией варикоза, болью в спине и голове, подошла к администратору (кажется, Наталья) и спросила, возьмут ли меня на работу, на что мне сказали: «Нет, ты же студентка, нам будет сложно найти тебе замену на 3 недели, сдавай форму, до свидания».
Вот так я три дня на них бесплатно попахала, потому что второму хостесcу нужны были выходные.
Так что если у вас нет стремления к карьерному росту, претензий на нормальную зарплату, но имеются стальные нервы и вагон противоварикозной мази — вэлком!
-
Увидела отзывы об этом «ресторане», тоже решила написать. Даже не знаю, как сама могла повестись на такое разводилово, но иногда нужда в деньгах делает нас не очень рациональными. Пришла я на собеседование, все ок, место приятное, коллектив приятный, кухня хорошая, зп, говорят, стабильно, штрафов нет. В первый день стажировки я, мягко говоря, офигела от такого количества обязанностей, за которые, честно сказать, нужно платить в три раза больше как мининмум. И салфеточки стирай-суши-гладь, и полы мой, и в туалете порядок наводи (не мыть, конечно, но каждые полчаса пшикать освежителем и докладывать тканевые полотенца обязательно), и курточки у посетителей развешивай, и с детками играй, и посуду грязную убирай, и клиентов провожай, и выгляди при этом хорошо, обязателен натуральный макияж (косметику на такую зп точно нигде не купить), прическа, маникюр, аккуратная красивая одежда. Требования, конечно, замечательные, но за такие! копейки! которые они «платят» их осуществить нереально! Но смысл в том, что никто вас туда никогда не устроит на работу! Либо на второй день вы осознаете, что ваших сил на пахание там у вас не хватит и уйдете сами, либо, если вас все устроило, на третий день в вас найдут какой-нибудь изъян типа «у вас глаза слишком голубые» и попросят... Далее →
-
✓ ПреимуществаБывает выплачивают хорошую зарплату, будучи админом есть возможность пытаться поддерживать дружескую атмосферу в коллективе Далее →✗ НедостаткиННП летят только в путь, причем за все. За свои «косяки» получала единственный раз, а вот за сотрудников каждый свой выходной, и это при графике 2/2, потому что урезали штат. А как я могу контролировать, что происходит в магазине, когда меня нет — никакого ответа не получила. Подарки эти новогодние в октябре вообще отдельная тема: «не продал = купил», планы сумасшедшие, и если не выполнишь, то прилетит очередное ННП, списания на админа и штат.Неадекватная политика компании, что берем всех и любых возрастов (а в основном это детки 18 лет) очень мешает нормальной работе любого магазина. Просто потому что в этом возрасте нет понимания, для чего он идет на работу и чего от него требуют. За 7 месяцев работы администратором не было ни одного дня, когда я могла выспаться и отдохнуть в свой выходной. Утром разбудить всех и проконтролировать, чтоб открылся магазин, миллион отчетов везде разослать. Днем отвечать на кучу вопросов, что-то передавать по очередным заданиям и кидать отчеты, локалки. Вечером вновь отчеты, таблицы и так далее. Личная жизнь идет с трудом, чем-то не позаниматься нормально, ибо постоянно нужно быть на связи.Работать по 14 часов, по сути без нормальных перерывов... Далее →