Fresh cafe: отзыв сотрудника
Зарплата вовремя, проезд на 2 тысячи рублей, бонус в озоне
Форма рабочая, вычитают из зарплаты только как и проезд
Недостатки:Нашел вакансию на HH.ru фреш кафе, столовая
Устроился в эту компанию, меня оформили и оказалось что зарплата черная, оформление по трудовому кодексу России, официально 40 тысяч, а остальное в конверте
1) некачественные продукты, очень дешевой закупки, то рыба пахнет торфянниками, то говядина на последнем издыхании, компоты варят из сгнивших фруктов, нету моющих средств, банально тряпок для протирания столов, одноразовых фартуков, перчаток,нету посуды на чем готовить
У нас было минимальное количество протвиней, лотков,сковородов,кастрюль,ножи все старые, я привык работать с хорошими продуктами, на хороших условиях, но когда сотрудник выполняет работу за 2их и темболее 3их и не обманывать людей по совести
2) зарплата черная, но по тк если
Но! Если вы захотите взять кредит или сделать вычет, или ипотеку то с такой официальной зарплатой, вам ничего не дадут
3) большая текучка сотрудников
4) я проработал 2,5 месяца и практически вы один работаете за 2 сотрудников, а то и за 3их, экономят на людях как и на продуктах «авось найдем того-кто один за 2их работать будет» вы поймите, если ты умненький и делаешь работу быстрей остальных, то будут давать доп. Нагрузку, без всяких доплат, а потом спросят, почему так мало делаешь, так что еще я не сказал.
5) Рецепты,технологические карты сделаны на отвали, написаны для галочки, никто даже не прорабатывал те блюда, которые написаны в тех.картах,скажем на авось, вовсе делаешь по свойму, главное чтобы было красиво и вкусно и неважно есть эти продукты или их нет
6) оставшиеся продукты, фарши,сыры,котлеты и т.д прогоняют второсортно
Тоесть, Котлеты которые вчера пожарили, эскалоп,вырезку и т.д пропускают через мясорубку, макароны которые варили вчера или 3 дня назад, прогоняют на супа или на салаты, всякие поджарки или куриная грудка пропускают либо на фарш, либо на азу, свинина ,что не продалась, маринуют и отдают на шашлыки, которой уже 2−3 суток, после увиденного я там не ел, от слова совсем и так пытаются ограничить себя в списаниях и не уйти в минус, для меня это было дико, когда увидел это.
Кстати, нету карьерного роста, никакого,оплата больничного по официальной зарплате, как и отпускные, при люьой просьбе закупить оборудование, что-то для удобства, молчание и полный игнор.
Хотите получать в Telegram уведомления о комментариях к этому посту?
Перейдите по ссылке и нажмите "Старт"
Работа в FRESH CAFE в Москве (9 отзывов) →
Работа в FRESH CAFE: 9 отзывов →
Работа в Москве (70681 отзыв) →
[Л.] Леночка ! Ленуся! Ты можешь быть кем угодно, но только, ой даже не узнала кто ты .Но гонору в тебе , будь здоров! Шеф повар или кто ты там , тебя милая на трассу Питер- Москва в забегаловку брать страшно! Ты хамка! Как терпит тебя коллектив? ! Но время всё расставит по местам, ! Ты хоть пожалей гостей в зале, которые делают вам выручку и больше не зихлай на весь зал! Позорище ходящее!...
Управляющая [Ш.] Е.А. очень неуважительно относится к сотрудникам, есть свои любимчики которые могут позволить все , опаздывать на работу во время работы уйти с рабочего места. И другим поваром приходится закрывать этот пробел. Также в с говоре с шеф-поваром ставила подработку сотрудникам а после начисления сотрудники отдавали Управляющей и шеф повару эти деньги. Шеф повар Васильев.С.С при этом ум...
Никакого развития! Хоть говорят что у них есть кадровый резерв, персонал выше ищут на стороне! Часто недобросовестное руководство. Нужно постоянно узнавать за что надбавка, почему так посчитали, выполнили ли план, правильно ли посчитали премию. Побегать придется. Хотят из столовой сделать столовую мишлен, но НА ВСЕМ экономят! Даже на одноразовых перчатках! Некоторые выдают одну пачку в месяц и реа...
1.Работа совершенно каторжная. Объем работы нереально большой! Делаешь всё на бегу, в буквальном смысле этого слова. Сотрудников не хватает. Нет времени даже сходить в туалет, не говоря о том, чтобы выпить чашку чая. За такую зарплату столько работать просто неприлично. 2. К сожалению, среди сотрудников присутствуют совершенно неадекватные персонажи! Возникает вопрос, как таких людей вообще допуск...