Il patio: отзыв сотрудника

Работала в Иль Патио больше года назад, до сих пор вспоминаю, и совсем не потому, что мне там очень понравилось. Начну с того, что менеджеры, работающие в моем ресторане, заставляют сомневаться в их профессиональных качествах. Часто не могут составить адекватный потоку гостей график работы, поэтому либо ты приходишь, а тебя отпускают домой, либо тебя вызывают в твой выходной. Помимо этого мне, как новичку, было очень сложно научиться стандартам. Например, подходит один менеджер ко мне и говорит, что я неправильно подаю меню, нужно по-другому. Я начинаю делать так, как сказала она. На следующий день приходит другой менеджер и снова говорит, что неправильно подаю меню, я исправляюсь и подаю меню так, как сказал менеджер no2. В этот же день ко мне подходит директор и заявляет, что я снова делаю все неправильно, нужно вообще по-другому. Это один из примеров подобного, демонстрирующий неразбериху, хаос, в котором ты не знаешь, что делать, да и уже не хочешь, потому чтобы ты ни сделал, все неверно, коряво, криво. Все противоречат другу. Вероятно, это потому что менеджеры — бывшие официанты, у которых нет необходимых знаний. Об отношении некоторых менеджеров к сотрудникам стоит сказать отдельно. Как вы считаете, имеет ли право менеджер кричать на официантов, говорить, что она им сейчас врежет и вопить:"Заткнись!» при попытке объяснить, что покое поведение вредит коллективу? Я считаю, что нет. А одна из них именно так обращалась со всеми официантами, и если вы подумали, что последние серьезно провинились, чем разгневали ее, то нет, это ее обычный стиль общения. Оскорбления, крики, уничижительный тон, хамство- норма для нее. Большую часть денег я получала чаевыми от гостей. Я работала на тяжелой работе и официально получала 9 тысяч в месяц для того, чтобы со мной обращались, как с животным? Иль Патио мало того, что платили мне копейки, так я еще и должна была выслушивать оскорбления. Извините, но это трындец. Если вам не повезло с менеджером, то работа превратится в ад. Зарплату платили вовремя, полностью, никаких задержек, но это прямая обязанность работодателя, разве нет? Это норма, а не преимущество, это обязанность, а не исключительное положительное явление. Было бы очень странно, если бы они не выплачивали бы и эти 9 тысяч. Что касается карьерного роста, то здесь по личному опыту ничего сказать не могу, я поработала всего ничего. Хочу только сообщить, что менеджерам было 30–35 лет. А пришли они работать офиками, как мне говорили, еще в ранней юности :)