IL Patio: отзыв сотрудника

Неадекватное руководство, данное заведение сплошная забегаловка с закосом под итальянские рестораны премиум класса, однако это всего лишь потуги данного заведения, впрочем как в большинстве «элитных ресторанах"-понтов дофига, а реальность ситуации не в их пользу…

И это только начало- дальше самое интересное, дальше было собеседование в эту"элитную компанию»…

Сначала на собеседование пришла директор данного заведения, которая сразу перешла на «ты», и стала расспрашивать вроде бы стандартные вопросы,"и спустя 5 минут,"ушла, сказав, что беседу со мной проведет шеф повар,"которого почему-то рядом не было…

Не знаю, как у всех, но в этой компании видимо принято проводить полсобеседования,"и оставив человека, уйти.

Дальше было еще «забавней"-пришедший человек, оказался шеф поваром, и настойчиво стал расспрашивать меня «служил ли я» (хотя это компания не военизированная структура, где требуется служба в вс»),но дальше он стал расспрашивать мое гражданство, хотя насколько я помню раньше у них была графа в анкете"национальность»,это уже финиш, т.к. подобные вопросы имеют явно дискриминационный подтекст.

Вообщем, поговорив с данным «шефом»,я понял, что в их организации принято мыть полы, служить в рабоармии, и прочие «великодуховные деяния»,хотя по уровню з/п и условиям туда не каждый иностранец пойдет работать-но парадокс в том, что сам «шеф» мягко говоря на арийца не похож-хотя в разговоре мнил из себя"белую кость»…

Данная организация всего лишь иллюзия «итальянской кухни»,и «итальянских стандартов»,хотя на практике там сплошь собянинские стандарты, и подходы, как впрочем, и во многих подобных «итальянских заведениях».

Если оценить их качество обслуживания и сервис-то я не дам им за него и дохлой мухи, по сути они ломаного гроша не стоят!