KFC: Много проблем с условиями труда
Возможно повезёт найти хороших друзей. Оформление ТК
Недостатки:Работала в КФС в целом около 3,5 лет. Набидалась всего. Отвратительное отношение руководства (не можешь работать в ночь среди недели, потому что учишься? — плевать.) Хочешь подготовиться к сессии — А кто работать будет? Плохо себя чувствуешь? — Приходи, дадим таблетку, у нас запара. Уходишь на больничный? — Ах, ты такой-сякой, ищи себе замену.
График пожеланий говорят, что учитывается на 80%, но по правде могут не учитывать вовсе. И график 6/1 и 7/0 для них вполне обычный (спокойно обходят ТК).
На сменах либо ты постоянно бегаешь, А если нет народу, то иди мой ресторан! (При том, не всегда перчатки и т. д. есть в наличии и химия может разъедать пальцы.) Да химия ещё ничего… А что если мыть компакторную, где хранился мусор с опарышами???
Больше всего «нравилась» работа с просрочкой. Мясо иногда лежит в тепловом шкафу минимум 4 часа, а может пролежать и полдня, и день. Булки и лепёшки переклеиваются только в путь! Овощи лежат почти всегда просроченные, но если придёт проверка и ты не успеешь переклеить или выкинуть, то накажут ТЕБЯ.
Хочу заметить, не ведитесь на карьерный рост. Его тут нет. Всё только для своих, для любимчиков, а если таковым не являешься, то пройди семь кругов ада и все рестораны города ради повышения, и то не факт, что получишь. Скорее всего, тебя будут кормить завтраками, послезавтраками и следующим месяцем.
Уволиться из этой дыры нереально сложно. Тебя все будут упрашивать остаться и предлагать лучше условия, но в итоге ты также будешь пахать за копейки. А потом ещё и в след «отблагодарят» за время работы. Да и не просто работы, а жизни! Потому что если ты работаешь в КФС — ты там живёшь! Времени не останется ни на что!
В общем, минусов очень много и ранее сказанное далеко не всё. Если хотите варикоз и сидеть на успокоительных — вам сюда..
-
✓ Преимуществаобеды, бесплатная форма, гибкий график Далее →✗ НедостаткиМне 16. Две недели назад устроилась в этот чудо-ресторан. В первый день стажировки мне дали тренера, которая рассказывала все основы с недовольным лицом, будто я должна знать все от и до. Из-за вечного недостатка работников тебя в любой момент могут вытащить с кассы и отправить убирать зал, мыть туалеты от [censored] гостей и т.д. Обеды — это плюс. Но есть подвох. Ты можешь поесть только от 8 часов смены, то есть если ты работаешь меньше, то будешь голодать до последнего и возвращаться домой ползком, потому что без обеда тебе нужно простоять все эти часы подряд без возможности присесть. Коллектив на 80% состоит из вечно злых мразей, и не дай бог ты при них сделаешь что-то не так (это касается только женской части, все мужчины были более-менее сдержанны и не срывались). Кстати, никакого обучения там нет, ты учишься всему сам по мере поступления. Пока буду работать и надеяться, что вся плохая половина коллектива поувольняется, иначе через пару месяцев моя самооценка будет на уровне земли. Далее →
-
✓ ПреимуществаУ компании из преимуществ только хороший коллектив на некоторых ресторанах, и то далеко не везде Далее →✗ НедостаткиРуководству компании абсолютно плевать на сотрудников, условия труда адские, текучка кадров огромная, но руководители это игнорируют и более того, пытаются убедить, что проблем с набором нет. Вечный стресс при повышении, руководство с большим удовольствием может подсунуть вам контракт на несколько лет, постоянно предвзятое отношение. Забавно, как компания не замечает, что все сильные руководители бегут буквально к конкурентам работать, лишь бы не жарить курицу. Зарплаты мизерные, буквально минимальные, условия получения премии за квартал (целевые показатели, по которым вечно повышают) напоминают квест, денег на корпоративном счёте не хватает даже чтобы сотрудников на такси отвезти домой ночью, менеджеры систематично платят со своего кармана, чтобы ресторан просто мог функционировать. Далее →

