Love Food Restaurants, кафе Веранда: отзыв сотрудника
Работа в кафе Веранда была замечательной, пока не сменили управляющего, пришла абсолютная бездарность. Человек, который утверждал что очень долго в этом деле, оказалась непрофессиональной пустышкой, уволив 4 людей одним днем и подобрав (как оказалось заранее) свой коллектив, потому что у нас было свое мнение и мы, действительно работали, а управляющая приезжала-курила-ела и уезжала домой, и появлялась не каждый день, зовут ее Береснева Ольга, и если вам будут поступать предложения о работе там, не советую, если у вас есть свое мнение и вы хотите расти, то вам не по адресу, в сети много мест с адекватными управляющими, лучше идите туда, но не в Веранду, к абсолютно бездарной, безответственной управляющей, которая совершенно не умеет и главное НЕ ХОЧЕТ работать и поднимать заведение на высокий уровень. Бывший администратор этого заведения.
- 👉 Работа в LOVE FOOD RESTAURANTS КАФЕ ВЕРАНДА в Нижнем новгороде (2 отзыва) →
- 🏙️ Работа в Нижнем новгороде (4386 отзывов) →
-
Работа в данном заведении оставила двоякое впечатление. С одной стороны проработав больше 1.5 года поражена была коллективом. Он всегда подбирался дружный, отзывчивый, даже повара, особенно последний набор, при всей грубости в «запару» были хорошими людьми. Но потом в ресторане начались перемены. Сменились пару раз управляющие и шеф-повара. Сначала это была Береснева Ольга — женщина не компетентная и откровенно говоря глупая. Ничего не делала, даже договора не оформила до конца работникам, наняла гастробайтеров и уволила половину сотрудников. Совместив например должности администратора и бармена. Так же «кидала» на деньги работников — недоплата, «кидок» вышедших на замену, особенно она это любила делать с поварами и барменами, или отсутствие пары смен в итогах месяца для неё норма. Обычно день проводила так. Приехала, покурила раз 10, поела, повисела в соц.сетях и домой. Всё. Слава Богу была уволена вместе с шеф -поваром. На смену её пришла Татьяна, которая привела своих сотрудников с прежнего места работы. Поваров, официантов, администраторов. Добившись увольнения части поваров и шеф-повара Павла, поставила своих же поваров и своего шефа. Откровенно говоря слабого и не умелого. Смену он проводит в зале, болтая с друзьями. Даже в полную посадку не помогает своим... Далее →
-
✓ Преимущества1) Удобная зона отдыха.2) Полностью сертифицированная продукция.На этом преимущества всё. Далее →✗ Недостатки1) Зарплата: пишут одну, по факту совершенно другая. Премию платят в черную, оклад в серую, избегая налогов. На 2025−2026 год оклад менеджера 30-40к рублей, ещё умудряются из оклада минусовать, если KPI не получилось выполнить. Зарабатывать тут получается нормально только на протяжении 4 месяцев (июнь, июль, август, сентябрь), остальное время года сосёшь копыто. 2) В отпуска не пускают, только зимой либо осенью. Летом живёшь в офисе. 3) Руководство неадекватное. Ген директор слабый мужик, который зависит от чужого мнения сотрудников, среди которых большая текучка. На конец 2025 года передал все бразды правления коммерческому директору, которая нихрена не делает, вместо того, чтобы придумывать стратегии по увеличению прибыли за счет продаж — она только и придумывает каждые полгода, как обрезать премии сотрудников компании, дабы деньги остались в компании. Так же коммерческий директор заключила договор в Беларуси на фиаско-условиях с «„дилером“», из-за чего компания потеряла права поставлять материалы в страну, а только через дилера. Дилер у кого хочет, у того и закупает, даже у конкурентов. Просто никчёмный управленец, сидит у себя в кабинете 24/7 и пыхает дудку периодически «шушукаясь» с директором монтажного... Далее →💬1 комментарий