One Price Coffee: Низкое качество работы, неудовлетворительная зарплата.

- Неплохое зерно, Бразилия феникс, можно готовить [censored] классику и удивлять вкусовые сосочки и свои, и гостей.

 — Относительно классный коллектив из таких же бедных работяг как и ты. Но в семье не без уродов..

 — Вам отлично подойдет это место в качестве первого боевого крещения в качестве Бариста, но ну его [censored] может, а? Уйдете оттуда с посттравматом, а это на всю жизнь.

Ну, что тут можно сказать — очень и очень плохо. И это я говорю про общее впечатление. Если вы зайдёте в любую адекватную кофейню, которая соответствует определённым стандартам качества, то это точно будет не ван прайс. Мне очень жалко сотрудников, которые отдают годы жизни на эту жалкую реплику в мире кофе, потому что достаточно хороших ребят, профессионалов своего дела, которые со временем сильно разочаровались, когда их макнули головой в этот корпоративный унитаз. Но ещё хуже, когда им становится это до %удалено%, оставаясь дальше работать на мутных дядь, потакая им, извращая в принципе изначальную концепцию и годную идею уюта/домашней атмосферы в мире кофе. Смотреть на то, как здесь всё устроено невозможно без слёз, потому что потенциал у ван прайса стать чем-то большим, чем просто проходной рыгаловкой когда-то точно был. С какого момента всё пошло по одному месту неясно, однако это до сих пор продолжается.

Я понимаю, что прибыль — это первостепенный фактор существования подобных отрыжек сатаны, но я не думал, что собственник настолько забьёт на дух кофе, и вбухает всё в монетизацию своего «бренда».

Если переходить к конкретным вещам, то ошибок море. Я могу поминутно расписать, кто и где соснул [censored]

1) Как и говорилось выше, вопрос на повестке дня это скрипт. Объясните мне пожалуйста, на кой черт нужна эта поебень. Вы реально держите людей за каких-то долбоев, которые не знают, что им нужно? Не спорю, есть маленький процент баранов, которые падки на сладкие речи симпатичной девушки Бариста, которые скрепя сердцем возьмут ваше [censored] комбо с ведром кофе, но вы явно работаете не на ту аудиторию. В большинстве своем, если человек пришел за маленьким капучино, он хочет только его, ну и перекусить от случая к случаю. Ладно, я не против доп. предложений, я против целых [censored] листов А4 по количеству написанных букв сравнимых с Ветхим Заветом этого скрипта. Там столько чек-поинтов, по которым должен пройтись бариста, чтобы ему не въебали штрафняк, что бедный чел [censored] её как мантру [censored] и гостей и себя, некоторые случайные зрители подобного готовы разъебать барика, пока он заманивает их в свою секту свидетелей большого объема на альтернативе и конфетки Твикс в подарок.. маленькой конфетки Твикс КАРЛ, [censored] акция, мне кажется даже тот инфоцыган бы («Парни, вы издеваетесь?») пустил [censored] от светлого гения продаж того, кто это придумал.

У вас сидит на должности и зарплате спектор, который всех мониторит, заглядывая в каждое очко, чтобы въебать несоответствие скрипту и прислать тем самым штраф работяге из-за пропуска двух-трёх пунктов. Вы совсем там [censored] Снесите [censored] эту гнилую систему и лучше добавьте к зп вашим реальным нападающим в этой грязной игре.

2) Инвентаризации. Вы ловко это конечно придумали, аплодирую стоя, мысль делить все недостачи на сотрудников, и вешать большую часть на того, кто больше всех отработал, и на управ — вам, [censored] уготован отдельный котёл в аду, %удалено%, будете вариться заживо в ведре с замесом из Рафа Норвегия, со своими сосновыми шишками в [censored]

Отдельно хочется отметить великого ревизора всея ван прайса по СПб. Чел, я понимаю, что считать — твоя работа, но будь так добр, не открывай свой [censored] когда считаешь свои крышечки и кубышки всех мастей. Ты реально порой [censored] своим занудством, приходя в разгар рабочего дня и указывая на недостатки смены. Ты конечно мастак замечать недостатки, когда [censored] идёт поток, а чел [censored] к примеру, в одного, ясен %удалено% чистоты не будет, особенно на стритах, где творится вечный адский %удалено% из-за, во-первых, размеров помещения, т.н гробы для Бариста, во-вторых, всё время ломающейся техникой, которую обслуживает один-два Фиксика на весь СПб, так ещё и появляешься ты, подсосник всех вышестоящих товарищей, готовый заслать донос наверх за любой пук сереньк на точке. Будь попроще, [censored]

3) Зарплата. Ставка дай бог 180, вычитаем 13% налог, учитываем различные штрафы (скрипт, [censored] штраф за чистоту, за не поднятые штанишки [censored] за инвенту и получай [censored] [И.] дружок. Если пахал как лошадь, 35 тыщ ±, иногда 40 если с одним выходным в неделю возможно. И я беру в пример среднюю по выручке точку. Где [censored] показатели, там конечно и 50 бывает, но и [censored] люди там несоизмеримо много.

Вы спросите, если тут такой %удалено%, то почему некоторые люди остаются и работают? Тут уже не всё так однозначно. Кто-то не способен прыгнуть выше ван прайса и своей головы, кто-то просто привык ко всему этому [censored] а кто-то [censored] устроился на нормальной по прибыли точке и организует [censored] схемы левака, живя за счёт этого нагретого местечка, и последних трудно осуждать за что-либо, это вынужденная мера, рыба гниёт с головы ребята.

Подводя итоги, [censored] оно вам надо ребят, мне лень расписывать и дальше эту эпопею, выше описанных моментов должно быть достаточно, чтобы принять верное решение — никогда не устраиваться в эту богадельню..