Trattoria il"Gusto: отзыв сотрудника
хочу рассказать о ресторане тратториа ильгусто которые находится в тц «суворовский», г.Пенза. ресторанчик скажем так довольно интересный, хорошая кухня, оформление блюд, НО! шеф повар [Е.] совсем ох*евшая лицемерная скотина. во-первых, с его подачки повар горячего цеха по какой-то неизвестной причине работает в смене один, хотя акцент заведения сделан именно на горячке и пицце. во-вторых на горячий цех шефповар повесил обязанности делать нарезки продуктов на каждую пиццу по факту, не важно что за пиццу горячий цех вообще не отвечает, никого не волнует что у горячего цеха своих заказов поуши — горячка должна еще и на холодный цех готовить всё, что связано с жаркой и тд. Я думаю если этот отзыв попадется на глаза повару — он поймет о чем речь, когда получаете вы все одинаковую зарплату, шеф как пиццмейкер и шефповар очевидно получает на много больше, а работаешь ты один больше всех процентов на 30 — 40. еще там имеются инвентаризации каждый понедельник. то есть каждый понедельник вам придется приходить к 8 утра и считать. помимо всего перечисленного вы должны будете отдавать блюда ооочень быстро, не смотря на то что это ресторан, где в принципе блюда отдаются из-под ножа и по факту готовятся каждый раз (основная масса). работает ресторан до 22 часов, но развоза по домам нет — начальство экономит. и самое смешное: «ресторан» находится в торговом центре прям на проходе, то есть это даже не отдельное здание. Проводят там оффициально, по трудовой. официалка тысяч 5 рублей в месяц, не помню точно.
-
✓ ПреимуществаНет. Далее →✗ НедостаткиШарашкина контора. Зарплата состоит из оклада + премии. Например, если в объявлении пишут, что зарплата 80 000 р., то окладная часть в ней = 50 000 р, а премия = 30 000 р. Теперь угадайте с одного раза — будут эти абсолютные аферисты платить вам премию или не будут? Ну конечно же не будут платить они эту премию. А причину они найдут. Это не трудно сделать. В итоге новенький работник уже через один месяц работы начинает понимать, что его кидают по зарплате, и он уходит отсюда. И на его место эти абсолютные аферисты принимают новенького работника, которого тоже кинут с так называемой премией. А что?! Удобно же — принимать ежемесячно новеньких, не оформляя их по ТК РФ, чтобы экономить на налогах. И использовать дешёвый рабский труд, обещая платить премии. Умно придумано. Только нехорошо, потому что есть обман. И рано или поздно за свой обман эти абсолютные клоуны-напёрсточники понесут ответственность и наказание от судьбы. Что сейчас сеют, то и пожнут потом. Не связывайтесь с ними. Ищите работу в нормальных фирмах без аттракционов с премией. Далее →
-
✓ ПреимуществаБелая зарплата вовремя. Есть обед. Далее →✗ НедостаткиРебят, я напишу о Жилстрое, как о работодателе, и надеюсь, мой отзыв убережёт вас от этого работодателя. 1. Обещают график 5/2 с 7.00−16.00, по факту 7/0 с постоянными переработками до полуночи, которые не оплачиваются. 2. Зарплату на собеседовании обещают 150 000, по факту 75−80 к с натяжкой и за эти деньги ты должен быть мегапрофессионалом и уметь всё! Стажировка с наставником… Враньё! Вам дадут человека в помощь, который не только не научит вас, как работать, а будет подсказывать то, что вообще делать не нужно. 3. Бригада, что работает там давно и, соответственно, знает сложные изделия, которые приносят доход. Эти изделия вам никто не отдаст, и поэтому вы будете делать всё, что они делать не хотят. 4. До работы есть служебный автобус, но он едет только с центрального рынка, как добираться до центра — это ваши проблемы. Но благо, после 22.00 отвозят до дома. Есть горячий обед, но так как вы там 16 часов, то ещё с собой нужна еда. А будите увольняться, вам обязательно выскажут, что на вас потрачены деньги на обед… Вы ж за еду пришли работать? Ну, судя по зарплате! Да! И самое главное — з/п чёрно-белая, и в окончательный... Далее →
