Ресторан "Fish & Roll": отзыв сотрудника
Странно, что еще никто не написал об этом омерзительном месте. У начальства семь пятниц на неделе. Сначала говорят одно, потом другое, потом еще что-либо. В общем, определиться не могут даже в том, чего хотят сами.
К персоналу относятся хуже, чем к скоту идущему на убой. Никакого уважения или субординации. Могут послать на матах и это будет само собой разумеющимся. Зарплата здесь — это вообще что-то интересное. Никаких доплат за переработку, никаких премий или поощрений. Задержки выплат з.п. просто бешеные.
О выплате денег уволившимся вообще не может быть речи. Некоторым не заплатили еще с сентября. Поощрений никаких, зато дичайшие штрафы неизвестно за что. Питание персонала только в определенное время и то, если кухня приготовит, а то могут и забыть вовсе. Условия труда тоже никакие. Нет половины оборудования как на кухне, так и в баре. Продукты кухни хранятся на складе кег соседствующего пивного магазина. В баре один единственный мелкий холодильник, где все понапихано и хранится в куче, игнорируя правила товарного соседства. И кухне и бару не хватает посуды — начальству на это плевать. О больничном тут тоже не может быть и речи. И о том, что бы заболевший лечился дома — в том же числе.
Работать заставляют сутками (бывали случаи работали и по двое суток), в случае если не хватает персонала (а его тут сильно не хватает).
в общем не ищите здесь денег. Сколько бы вам не наобещали — не выплатят ничего!
-
в это заведение я пришла еще до его открытия — меня пригласили на должность бармена, найдя резюме на сайте. После прохождения собеседования выяснилось, что у заведения еще совсем не готово меню и нет никакой карты бара. Попросили помочь с ее составлением, а так же — с составлением карты коктейлей и ТК. Сказали, что все это оплатят. Акей. Сделала. Вроде бы, всё было нормально. открылись, начали работать. Дальше начался цирк. В связи с тем, что не набрали достаточное количество барменов (а точнее, не набрали их вовсе, кроме меня и мальчика без опыта, которого уволили через неделю, даже не рассчитав), я могла прийти на работу в 9 утра, и уехать в 4 часа утра следующего дня (заведение круглосуточное). Так же было и с кухней. Ребята работали по двое (!) суток. Далее начальство, в лице директора Архипова Максима Николаевича (весьма непостоянного в своих решениях и настроениях, а так же-очень грубого [мог спокойно «протащить» на матах не угодившего сотрудника] и некомпетентного) решило, что у нас официанты слишком много зарабатывают (1000 рэ за смену в 12 часов) и урезало им з.п. до половины. Естественно, уволились сразу практически все. И тут начался ад. Меня попросили (так как я знала стандарты... Далее →
-
✓ ПреимуществаКоллектив, мне с ним повезло, а вот по всему остальному….треш Далее →✗ НедостаткиНачнем по порядку. В этой конторе вы забудете, что такое здоровый сон, хорошая зарплата и заодно попрощаетесь со своей личностью и уедете в дурку.Руководству плевать на систему штрафов и внутренний распорядок. Заставляют заказывать пиво, а если его вовремя не продать — спишут на сотрудников. Я работаю здесь 3 месяца и самая большая зарплата, которая у меня была — 41 тысяча рублей, за 16 смен.За 2 недели с меня списали 4600₽. За что?) А за просто так. Ревизии каждую неделю. Недостача? Спишут всю сумму на всех. Сотрудников заставляют чистить снег, проводить ген. уборки. Работаешь в поте лица и получаешь на палочке. Я увольняюсь с этой конторы и никому не советую тут работать. Здесь всем плевать на то, хороший вы сотрудник или нет. Штрафы будут получать все) Можно еще много сказать про эту компанию, но это я напишу в трудовую.А вам советую обходить эту контору стороной, а если вы тут уже работаете или думаете устраиваться — бегите. Далее →

