Ресторан "Fish & Roll": отзыв сотрудника
Странно, что еще никто не написал об этом омерзительном месте. У начальства семь пятниц на неделе. Сначала говорят одно, потом другое, потом еще что-либо. В общем, определиться не могут даже в том, чего хотят сами.
К персоналу относятся хуже, чем к скоту идущему на убой. Никакого уважения или субординации. Могут послать на матах и это будет само собой разумеющимся. Зарплата здесь — это вообще что-то интересное. Никаких доплат за переработку, никаких премий или поощрений. Задержки выплат з.п. просто бешеные.
О выплате денег уволившимся вообще не может быть речи. Некоторым не заплатили еще с сентября. Поощрений никаких, зато дичайшие штрафы неизвестно за что. Питание персонала только в определенное время и то, если кухня приготовит, а то могут и забыть вовсе. Условия труда тоже никакие. Нет половины оборудования как на кухне, так и в баре. Продукты кухни хранятся на складе кег соседствующего пивного магазина. В баре один единственный мелкий холодильник, где все понапихано и хранится в куче, игнорируя правила товарного соседства. И кухне и бару не хватает посуды — начальству на это плевать. О больничном тут тоже не может быть и речи. И о том, что бы заболевший лечился дома — в том же числе.
Работать заставляют сутками (бывали случаи работали и по двое суток), в случае если не хватает персонала (а его тут сильно не хватает).
в общем не ищите здесь денег. Сколько бы вам не наобещали — не выплатят ничего!
-
в это заведение я пришла еще до его открытия — меня пригласили на должность бармена, найдя резюме на сайте. После прохождения собеседования выяснилось, что у заведения еще совсем не готово меню и нет никакой карты бара. Попросили помочь с ее составлением, а так же — с составлением карты коктейлей и ТК. Сказали, что все это оплатят. Акей. Сделала. Вроде бы, всё было нормально. открылись, начали работать. Дальше начался цирк. В связи с тем, что не набрали достаточное количество барменов (а точнее, не набрали их вовсе, кроме меня и мальчика без опыта, которого уволили через неделю, даже не рассчитав), я могла прийти на работу в 9 утра, и уехать в 4 часа утра следующего дня (заведение круглосуточное). Так же было и с кухней. Ребята работали по двое (!) суток. Далее начальство, в лице директора Архипова Максима Николаевича (весьма непостоянного в своих решениях и настроениях, а так же-очень грубого [мог спокойно «протащить» на матах не угодившего сотрудника] и некомпетентного) решило, что у нас официанты слишком много зарабатывают (1000 рэ за смену в 12 часов) и урезало им з.п. до половины. Естественно, уволились сразу практически все. И тут начался ад. Меня попросили (так как я знала стандарты... Далее →
-
✓ ПреимуществаНет никах. Рядом только метро Окиябрьская. Магазин на Кирова Далее →✗ НедостаткиРеклама везде, что высокая зарплата. По факту в договоре в Бахетле распишетесь за 21 000. И их и получишь. Все в черную. Администраторы и контролёры как жандармы. Первую неделю стоят возле тебя. Обязанности не по договору. Будешь перематывать просроченные салаты, торты, колбасу, сыры, булочки, сыр, творог, все, что имеет дату! Смотря на какой отдел тебя поставят. Много иммигрантов без документов, за которых сейчас компания получит 800 000 штраф! В Бахетле все ходят как заключённые в столовую, в одно и то же время. Свою еду приносить нельзя. Если нужна своя еда, девочки приносили справку, что они чем-то больные. Один грузчик на весь магазин, по-моему, а.и.с. Таскает коробки только избранным. Сам должен тащить 15−20 кг на себе. Директор какая-то невменяемая. Ходит по залу с мутными глазами. Может часто подбухивает. Остальные администраторы и контролёры глаз с тебя не спускают. Утром рано приходишь и начинаешь плёнку снимать с вчерашних и вешать новую. Поэтому там как будто всегда все свежее, но каждый день приходится этим заниматься. Если ты проглядел и дата позавчерашняя, купишь этот продукт на кассе. Когда вечером ты выходишь с работы, тебя проверяют по карманам контролёр и охранник. Со стороны ужасное зрелище.... Далее →💬2 комментария