Сезар-Арктика: отзыв сотрудника

Всем привет, по вопросам как кормят в сезаре -Питание в ооо "сезар-Арктика" на острове на достойном уровне. Столовые работают в круглосуточном режиме. А на участки с отдаленным доступом посменно вахтовыми автомобилями в термосах доставляется горячее питание. На самих участках есть комнаты для приема пищи. Что касается рациона питания. С утра в приоритете каши и омлет, Порционно выдают копченую колбасу и сыр. но по желанию можно взять и второе блюдо. В обеденный перерыв обязательно несколько видов первого (суп, борщ) и вторые блюда так же с несколькими выборами гарниров. Все порции фактически без ограничений. Если надо всегда добавят что то из понравившегося. Так же хочу добавить что из шведского стола всегда несколько видов выпечки, булочки , пирожки и сладкие пироги. В обязательном рационе не реже 2 раз в неделю северная соленая рыба, как дополнение к основному блюду. Еда все согласно стандартов готовиться на пару поэтому даже люди имеющие проблемы с желудком не испытывают неудобств по качеству. Так же есть дополнительный стол с консервами из рыбы солений и кабачковой икры при желании которым можно воспользоваться. В целом и так всего ххватает с лихвой. Если работники выезжают на отдаленные участки не оборудованные столовыми или просто по работе более суток то в обязательном порядке предусмотренна выдача сухих пайков с запасом более чем на 2 суток. Хлеб всегда свежий печется ежедневно.