Сеть пекарен-кондитерских Буше: отзыв сотрудника
Из достоинств могу отметить коллектив, хотя где как попадётся.. либо ты будешь членом семьи, либо тебя загнобят. Дмс очень хорошее, есть даже стоматология через несколько лет. Зарплата хорошая, очень хорошая у тех кто работает свыше 200 часов в месяц. Карьерный рост есть, он стремительный, если тебе это действительно интересно. Я пришла продавцом, отработала 6 мес, и меня перевели на бар, через пол года перевели на админа. Было очень интересно учиться варить кофе, делать сендвтчи и слойку.
Недостатки:Не на всех точках, но в основном постоянно кого-то нет на точке. У кого-то понос, у кого-то голова, у кого-то кошка рожает… малолетки реально не хотят работать.
Руководство всё поголовно гнилое, на админа лучше никогда не идти, никогда столько не плакала на работе и не ловила истерик как после разговоров с директорами и управляющими. Есть даже такие, что удержат зп, если что-то не то сделали (не касается стажёров). Насчёт зп.. главный бухгалтер один на всю сеть и мне 5 раз не выплачивали зп в срок! То есть если не выплатили 25 числа — «ну жди 10». Самое интересное, что если ты лажаешь — получаешь по полной. А бухгалтер не хочет платить за свои ошибки)))
График 2/2 только если ты стержень и можешь скзаать «нет», но знаю, что бывало и просто ставили смены. И перед фактом — «завтра выйти надо».
Гости — самое худшее в этом месте, приходят за кофе за 300р и выё на тебя за ценник… также с хлебом. Хабалистые, в общем, как и коллектив, и руководство.

Комментарии (1)
-
✓ ПреимуществаСоц.пакет, белая зар.плата, работа рядом с домом или рядом с метро, питание. Коллектив в кофейнях, Буше , в основном молодежь. Далее →✗ НедостаткиУборщица. В основном это посуда, которой много и все 12 часов подряд, тарелки и чашки из тяжёлого материала, вес 1 тарелки бывает 1 кг. Вены и сухожилия на кистях рук будут болеть всегда. В обязанности входит уборка гостевых санузлов каждые 30 мин — унитазы, раковины, пол; в обязанности уборка — мытьё пола в зоне бара, кассы, в зоне кухни по мере загрязнения, мытьё служебного туалета, служебного помещения и гостевого зала при закрытии. Пока выполняешь одну работу, другая копится, так же вынос тяжёлых мешков с мусором и пищевыми отходами по 8 мешков в смену на мусорный бак на улицу, и повезёт, если он рядом, если нет, то тратить на это время, при этом копится посуда. Админы и управляющая будут требовать чистоты и стерильности, т. к. проверки своего же руководства с офисов будут проходить по 5 — 7 раз в месяц и выносить мозги админам, а те своим уборщикам. Время отдыха и обеда за 12 часов — никогда! Нигде админы не отпускают мойщиков — уборщиков на их законный перерыв, т. к. никто не будет делать их работу. Для админов уборщица не человек, человек — продавец, бариста, ртз. Поэтому если у тебя 4 руки, 4 ноги, интуиция — срочно бежать мыть гостевые унитазы, т. к. неудачный высер —... Далее →
-
✓ ПреимуществаПрекрасный коллектив из хороших людей большое им спасибо и здоровья! . на собеседование говорят красиво, не знаю на сколько правда Вакансия формовщик упаковщик в цех слоеных изделий в ночь спб школьная улица 41 Далее →✗ НедостаткиИтак, пришла на собеседование, дали ответ только через 3 дня. Прежде чем приступить к стажировке и увидеть воочию, чем тебе предстоит заниматься, надо сдать анализы. После этого пришлось ждать их результата еще 3 дня, и то на стажировку не пригласили, пока сама не написала менеджеру и не спросила, готовы ли анализы? То есть если вы нуждаетесь в работе, только до стажировки вы теряете время больше недели. Стажировка 2 дня, если вы их устроите, то потом еще потеряете время, пока они примут решение и отправят вас делать мед книжку в своём центре, если она уже есть, то она их не устроит. Всё равно отправят делать в своем центре, еще заставят вас сделать 2 прививки, от гепатита и еще что-то. Теперь о стажировке. 1) Вам за смену придётся перекидать 1,5 т масла с маргарином. 2) Всю смену таскать и поднимать ведра по 8 кг с ингредиентами для начинки, замешивать их в миксере. Кстати, который тупит и его надо починить, заедает блок управления, вы будете биться с ним по 10−15 минут, чтобы его включить. 3) Вам постоянно будут говорить о том, что если что-то попадёт в начинку, полиэтилен, кусочек пластика, не дай боже, вы уроните ведро с повидлом, вы это купите! А не дай боже, сломается техника, так вам... Далее →
Менеджер по персоналу
22.03.2024 12:10
Добрый день!
Нам очень жаль, что у вас сложилось подобное впечатление о работе в буше.
Мы уделяем большое внимание работе с руководителями и директорами, следим за тем, чтобы их решения были справедливыми.
К сожалению, у сотрудников могут случаться форс-мажоры: болезни, важные события или экзамены. Мы стараемся идти на уступки в предоставлении выходных или подмен, но никогда не в ущерб эффективности работы.
Что касается заработной платы, то задержки в компании неприемлемы и никогда не происходили, что подтверждают положительные отзывы в интернет ресурсах. А начислением заработной платы у нас занимается большой отдел, а не единичный человек. Ведь в компании работает более 1700 сотрудников.
Спасибо за вашу обратную связь! Желаем вам найти работу по душе, ведь профессия должна приносить радость и удовлетворение.
С уважением, менеджер по персоналу, компания буше, personal@bushe.ru, 7 (812) 640-01-10.