Хлебница: Ужасные условия труда и антисанитария

Полный бардак… нет никаких условий труда для линейного персонала. У пекарей обожжённые руки. Антисанитария на производстве и в торговом зале. На некоторых точках отсутствие водоснабжения. Качество сырья ужасное. Все работают просто на износ… постоянный дефицит сотрудников. Фарши и начинки готовят кухонные работники. Без образования, без соблюдения элементарных санитарных норм. Я была свидетелем ситуаций, когда пироги готовили из просроченных начинок. Когда отказываешься выпекать такую продукцию… всё списание за твой счёт. Крысы, мыши, тараканы… это норм… волосы в пирогах тоже норм. Раздевалки нет…