Coffee like: Низкая оплата и отсутствие выплат
Была на собеседовании и не удивилась, в общепите все стабильно (ужасно). Ставка 120/час, плюс KPI, а в вакансиях минимальный оклад 28к. Стажировка 5−7 дней, 50/час, по 6 часов, ездить километры на 4 разные точки по всему городу, чтобы… что. Чтобы понять базу и научиться варить кофе, хватает и пары часов наедине с опытным баристой. А так просто хотят бесплатную рабочую силу. Скажут, что ты не подходишь спустя неделю, и даже эти гроши не выплатят, так как считают они её в аванс/зарплату уже после подписания договора, который дают посмотреть и подписать уже после стажировки, как сказала менеджер (?). Я искренне не понимаю, как люди по собственной воле идут работать в такие места.
-
✓ ПреимуществаПредыстория: я работаю бариста третий год. В кофелайк я уже месяц. У нас по Кемерово два франчайзера, так как имена по правилам сайта указывать нельзя, то скажу, что франчайзеров двое—мужчина и женщина. Мне повезло попасть к моей любимой начальнице. Хороший начальник и как человек хорошая очень. Работаем по удобной программе, с ней разберётся кто угодно. За 15 смен я получила 33600, на минуточку, когда в других кофейнях я получала на порядок меньше. Дай бог 21к выходило. ЗП два раза в месяц. Мне её хватает. Т. К. Я работаю в тц возле вокзала, контингент конечно разный. Но не жалуюсь. Это даже плюс, ты находишь подход ко всем, учишься общаться и находить общий язык даже с самыми капризными людьми. Начальство всегда мыслит здраво, а не на эмоциях. Порой я поражаюсь ангельскому терпению моей начальницы. Есть всякие плюшки—выездные мероприятия, классная форма, возможность зарабатывать куда больше, если ты далеко от дома (например, мероприятия за городом), то добираешься ты спокойно, т.е. оплачиваемый транспорт в этом случае. Начальство входит в положение и всегда идёт на уступок. Меню обширное и сезонное, что позволяет не стоять на одном месте. Обучение пройдено и экзамены я сдала легко. Далее →✗ НедостаткиИногда попадаются недобросовестные работники. Но это не вина начальства. По началу приходят все белые и пушистые. Отсутствие нормальных перерывов, приходится отвлекаться от приёма пищи. Контроль по камерам, тайные гости. Иногда трудно выбраться домой. Отсутствует оплачиваемый обед : (что бьёт по бюджету. Далее →
-
✓ Преимуществазп своевременно. у офисников с 2025г бесплатный кофе-брейк.Предоставляют оборудование для работы (ноутбук, мышка, гарнитура) Далее →✗ НедостаткиРаботала в УК оператором горячей линии. За полтора года функционал трансформировался на 150%. Постепенно все больше и больше работы перекладывают в компании на операторов, штат же при этом расширяется со скрипом, не знаю, что нужно сделать, чтобы акционеры/высшее руководство выделило средства на хотя бы одного еще сотрудника. На обучении очередному чату московское начальство пренебрежительно заявляет, что работа оператора «непыльная», так что оставь надежды на лучшее, всяк сюда входящий.Изначально работа оператора состояла в ответе на звонки и сообщения в чатах от гостей и общении с партнерами, за 2025 г к этому навалили еще огромный пласт работы, проиндексировав зп +5 к. Причем ввели kpi (выполнимый, признаем, в большинстве), которым как кнутом помахивают, если ты чем-то недоволен.К середине года весь негатив партнеров стали пропускать именно через операторов, хочешь выгореть на раз-два — тебе сюда. Для партнеров будешь тем самым местным дурачком-шутом, на которого можно безнаказано наорать, потому что больше не на кого. Скриптов для взаимодействия в негативных кейсах нет, стой и обтекай.В отделе нет ОКК или сотрудника, отвечающего за обучение и адаптацию новых операторов, этим занимаются также действующие операторы за небольшую премию. ВЕСЬ функционал, который должен... Далее →