Coffee Point: Долгие смены, душные условия, редкие отпуска.
1. График 5/2 с полноценными выходными в субботу и воскресенье, а также государственными праздниками.
2. Выдают форму.
3. Кормят на работе.
4. Более менее адекватные клиенты. Кофейни находятся в бизнес центрах, поэтому контингент людей получше, чем на вокзале) Люди платёжеспособные и в целом адекватные, но бывает всякое.
5. Чистота в кофейнях. Нет тараканов и всякой живности.
6. Возможность уходить пораньше в какие-то дни (если два сотрудника на точке).
7. Зарплата выше чем в других кофейнях.
8. Хорошие кофейные зерна.
9. Вкусная еда.
Недостатки:1. Могут поставить на точку работать одного, и тогда придётся работать по 13 часов 5 дней в неделю. Очень сильно выматывает.
2. Вставать в 5 утра 5 дней в неделю. К этому нужно быть готовым: мало спать и много работать.
3. Двух позиций еды на 13-часовую смену очень не хватает. Хотелось бы побольше.
4. На некоторых точках нет окон и плохо работает вентиляция, из-за этого очень тяжело физически находиться там, потому что душно и не видно, что происходит на улице.
5. Могут кидать по точкам по всей Москве.
6. Летом очень сложно получить отпуск, особенно если ты новый сотрудник.
7. Очень часто приезжает генеральный директор с проверкой.
8. Может повезти с точкой, а может нет. Есть точки, где небольшая выручка, а есть точки, где огромная выручка, и на таких точках устаёшь не только физически от большого количества рабочих часов, но и морально от нескончаемого потока людей, когда за 4 часа ни разу не присядешь.
-
✓ Преимущества1. Высокая зп, от 75к, но она идёт за большое количество часов 2. Питание 3. Выходные в праздники 4. Списанную продукцию можно забирать домой Далее →✗ Недостатки1. 5 дней подряд по 12 часов — очень тяжело. При этом дорога до бизнес-центров, в которых расположены кофейни, занимает плюс-минус час. Итого будние дни без отдыха, а на выходных потом еле успеваешь в себя прийти 2. После закрытия ты не закрываешь, нужно мыть кофемашину. Они автоматические, что легче. Но в некоторых местах они ещё и старые, поэтому она будет мыться до 35 минут! И ничего поделать нельзя 3. Почти на всех точках работаешь один, соответственно никуда отойти, просто посидеть нельзя. 4. На некоторых точках нет водопровода, приходится работать с огромными бутылями 5. Ты совмещаешь в себе сразу и администратора, и баристу — заказ продукции, сопутки на тебе. Если плохо следишь, много списывать будешь, то останешься без премии 6. За работу одному платят всего лишь +6к, но при этом ты закрываешься все дни до закрытия, а вдвоем — можно по очереди уходить в 16. 7. Штрафы! Ещё на собеседовании тебе дают А4 лист со списком штрафов, начиная от 1к за неправильные фразы/внешний вид, до чуть ли не 3к доходило. Проверки постоянные! 8. Кофемашины автоматические 9. Точку работы тебе... Далее →
-
✓ Преимущества1. Зарплата 50/50 (за 5/2 по 13 часов) 2. Есть хорошие ребята в коллективе 3. Белая ЗП 4. Выходные в праздники Далее →✗ Недостатки1. Есть точки, где нет водопровода, приходится поднимать 20 литровые бочки. 2. На многих точках отсутствуют нормальные кондиционеры и летом невыносимо жарко работать. 3. На некоторых точках не работает система вентиляции, из-за чего тоже жарко и не хватает воздуха. 4. Постоянные разъезды по всей Москве, вне зависимости от близости дома, постоянные замены сотрудников. 5. Компания не любит, когда сотрудники берут отгул или больничные и выговаривают это в лицо. 6. Ты работаешь зачастую без напарника по 13 часов (это + время закрытия). 7. Очень раннее открытие кофейни и позднее закрытие (+ время на дорогу, я обычно дома только в 9 часов вечера). 8. Отпуск летом — это вообще больная тема, а если ты новый сотрудник, то тем более. 9. Из-за тех же самых больничных, отгулов снимают с точек и начинают кидать в разные места на замены. Далее →