One Price Coffee: Ухудшающиеся условия труда и продажа просрочки в кафе

One Price Coffee в Омске!

Точно заявка нужна, если мы ещё на один день продляем срок годности?

Возможно, вы слышали об открытии в Омске нескольких кофеен от франшизы One Price Coffee, хочу поделиться опытом работы конкретно в двух кофейнях под руководством И.П. Д.А.

Кофейни открылись недавно и потенциал был неплохой, иллюзии были и о том, что это отличное место, чтобы провести там время и как о месте работы.

По итогу гости получают просрочку и кофе на неизвестно каком зерне, а бариста — постоянно ухудшающиеся условия труда и скотское отношение руководства.

Да, ставка неплохая, но, придя туда, пообещали, что наша основная задача — делать напитки, следить за выкладкой и за баром.

Никакого обучения, кроме мало чего дающих статей, не было, и бариста приходилось самим заново придумывать велосипед (мы изначально даже не знали, как работать с витриной, а на вопросы об этом говорили, что напишут позже).

Но вся наша команда была воодушевлена, и мы правда старались сделать всё как можно лучше.

Но на протяжении всей работы там было много негатива со стороны соуправляющего С.А., да и увольняли бывало без предупреждений, а управляющая постоянно распускала слухи.

Но где не бывает, вот только со временем уволилась уборщица, которой не выплачивали зарплату вовремя на постоянной основе, с дворником, видимо, та же ситуация, а нас решили ставить по одному в смену (а это повлекло и сокращения сотрудников, и нашего заработка), некоторым девочкам начали задерживать зарплату на полмесяца, также убрали питание (рабочий день 14 часов, на ещё одной точке 16).

В наши обязанности стало входить всё, что делали уборщица и дворник, и работа стала значительно тяжелее, но ставка не повышалась.

Самый сок заключается в том, что нас заставляли продавать просрочку (прикладываю скрины), поверьте, всей команде было стыдно это делать, негодований было много, но никуда не денешься.

Да и зерна начали использовать непонятно какие.

Не рекомендую это заведение не в качестве работы, не посещать как гость..