Магазины ОКЕЙ: Плохая организация работы на складе

Обычные работяги в зале и на складе. Весь младший персонал и некоторые руководители замечательные коллеги.

Приходил туда мерчем.

Недостатки: Всё остальное.

Большевиков 10 спб. Это мрак.

1) Начнём со входа. Иметь при себе надо кучу документов, даже если ты уже прошёл безопасников. Шмонают. Проверяют все карманы, сумки, маркируют чуть ли не тебя самого, лично видел, как женщинам маркируют их женские предметы поштучно (што?).

Далее каждый мерч обязан зарегистрироваться у безопасного, которых ещё надо умудриться выловить, потому что их просто не бывает на рабочем месте, ты обязан ловить их сам и умолять зарегать тебя, сканируют паспортные данные, медкнижку, письмо-разрешение от организации, всё постранично пересматриваю, как будто ты не низшую должность пришёл таскать тяжести, а устраиваешься ген.директором Газпрома. Нет печати на пропускном — просто не пускают работать. Как будто это тебе надо, а не им. Часто стоишь в очереди и ждёшь.

2) Огромный вопрос к руководству сети, а не точки. А вы вообще чем заняты? Потому что такое чувство, как будто ваша прямая задача ухудшение и дискредитация работы точки. Есть вообще директор по логистике? У вас что происходит на складах? Почему в одном паллете приходят и молочка долгосрок, и детское питание, и печенье, и консервы, и масло, и газировка, и крупы и черт знает что ещё? Господа по логистике, начальники складов, попробуйте, ну не знаю даже… работать? Непонятно, где искать товар, всё приходит черти как, паллеты кривые-косые, скомплектованы так криво, что вся техника безопасности покидает чат, я искренне удивлён, как ещё с паллета на 70⁰, в котором на гречке стоят трёхлитровые стеклянные банки, это всё добро ни разу не упало кому-то на голову с летальным исходом. Далее 2.5 < 3 м паллеты собирают для кого? Вы вообще в курсе, что у вас большинство работников — женщины, так скажем, в возрасте, которые не дотягиваются и прыгают (сам видел!), чтобы хоть как-то это разгружать. Я взрослый мужик, и то не доставал наверх, куда уж им. Не говоря уже о том, что большое количество товара ты достаёшь уже раздавленным, мокрым, и его только в браку сразу с паллета, просто потому что его так скомплектовали.

3) Местные понятия. Если ты мерч. Считай, ты раб Окея. Не знаю, какие тренинги проходят местные руководители, но у них вообще напрочь отсутствует понимание, что это за работа и в чем она заключается. Мерч — это не работник вашей точки, это максимум помощник, мы не работаем на точку или на сеть, мы работаем на свою компанию, она нам платит за показатели, не сеть магазинов Окей. Вы не можете требовать от мерчей того же объёма работы, который требуете от сотрудников, просто потому что у вас нехватает штата. Наш приоритет — это наш отчёт. Мы получаем зп исключительно за него. Мы не грузчики и не логисты, мы не обязаны разгружать и комплектовать ваш склад, перебирать ваши склады, контролировать и перепроверять работу ваших ночных/дневных смен (да, если они выставляют просрок, это не ответственность мерча, а ваша), заниматься вашими задачами — они у нас другие. И да уж извините за наглость, но сеть Окей нам за это не платит.

3) Бардак. Бардак на складах — повсеместно. Про паллеты, которые скомплектованы, как попало, и приходят такие, уже писал. Но вы думаете, по приходу их кто-то разбирает по отделам? О нет. Они могут и будут стоять в коридорах как попало неделями. И всем будет всё равно. А если вдруг найдётся готовый его раскидать, то свежий товар накидают не на новый паллет. А прям поверх старого товара. Лучше — в дальний угол, чтобы старый товар не просматривался и ушёл в просрок. В конце концов можно будет просто свалить всё на мерча. Это же его товар оказался черт знает где под низом и без нормального доступа.

4) Техника безопасности. Она покинула чат ещё в пункте номер 2. Но даже те паллеты, которые есть на складе, не в доступе. Ты по ним карабкаешься, между ними часто просвет меньше 30 см, я, мужик, должен не только протиснуться, но ещё и достать товар. Как? Законы физики не знают ответа на этот вопрос.

Кривые телеги, которые ты не катишь.

Ты их тащишь. На себе. Зачем тебе плечевые и бедренные суставы тоже?

При этом на улице их куча. Нормальных. На входе тоже. Но их нельзя. Можно только те, которые через пару лет такой работы превратят тебя в инвалида.

5) Недостаток складов и переизбыток непродаваемого товара.

На складах для товара ежедневного пополнения просто нет места, при этом там куча товара, который месяцами просто лежит. Но товары ежедневного пополнения мы задвинем в дальний угол. Ведь зачем вам такие мелочи, как суставы и спина?

6) Аккредитация сотрудников. Боже, Окей одна из сетей, где понятнее всего сделали работу с планограммами, там буквально на каждой полке (не на стеллаже, на полке!) есть планограмма, какой товар с какими вкусами там должен стоять. Картинка есть, сзади картинки — написано, какой и что именно и в каком количестве. Но очевидно, что для некоторых сотрудников сопоставить картинку и коробку — очень, очень сложно. Особенно касается ночной смены. Ведь зачем искать нужный товар, когда можно найти паллет с другим вкусом и забить им всё пространство, зато не надо искать и сверять, так же проще, ну и что, что потом нет места для нужного товара, ну и что, что другой потом 2 смены за тобой переделывают, а товар тухнет на складе. И так сойдёт.

7) Коммуникация сотрудников.

Такое чувство, что её нет. У руководства нет понимания приоритетности задач, нет навыка выставлять задачи по приоритету и передавать сотрудникам и друг другу, нет понимания таймингов для выполнения задач. Сотрудники и мерчи должны делать все и сразу, я много раз наблюдал, как сотрудникам выставляли сразу несколько задач, которые при всех усилиях можно было бы сделать часов за 5+, а через полчаса устраивали разнос и истерики в чате, почему все задачи всё ещё не сделаны. Разом. Ночные смены не знают даже недели смены каталогов, поэтому могут за 12 часов до смены каталогов ночью забить всё как попало, а потом утренняя смена будет всё это бесконечно снимать в телеги, а товар в этих телегах будет гнить на складах. Отлично. Всего этого можно избежать одним сообщением руководителя: «Уважаемые коллеги, меняем каталог, не выставляйте позиции, выставленные на промо, спасибо!»

8) Смена каталога. Вытекает напрямую из первого пункта. Утром, днём и тем более вечером в точке полно народа — все с тележками, кидаются под колёса, не дают проехать. А казалось бы, есть ночная смена, поставьте их на смену промо, они такие же сотрудники, хоть их главный должен же уметь читать текст и сопоставлять товары? Почему это надо делать в момент наплыва народа, когда ваши же сотрудники могут это сделать в закрытом пустом магазине гораздо быстрее?

9) Укомплектуйте штат. Людей не хватает, половина из того, что я написал, решается обычным наймом сотрудников с минимальными навыками, уметь читать-писать на русском и сопоставлять картинки, всё. Поднимите зп до рыночных, это главная проблема, почему к вам не идут. Огромное количество к руководству сети, огромное. Особенно с учётом того, что они всех своих руков возят конкретно в эту точку.

10) Проверки.

Конкретно Большевиков 10. Эта точка проклята. Санврач, я уверен, имеет какие-то личные претензии к директору точки, может взятку ей не дал, или не знаю, в чем там дело. Но эта тётка конкретно прописалась на этой точке. Она там чуть ли не каждый день, не в Пятёрочку рядом, где товарное соседство на складах — какая-то шутка, не в диссонанс и не в ТЦ Невский рядом, где колбаса лежит в телегах прям в зале, без холодильника, а на пол страшно наступать, а именно на этой точке. Короче, это абсолютно точно что-то личное. Я хожу по этому району, я видел все склады, во всех магазинах. И она туда никогда не ходит, только в этот Окей. Ну да ладно, это только полбеды. В эту точку едут буквально все. Как будто она одна в городе. Территориальные директора, коммерческие директора, региональные директора, короче, все, кто должен прочитать это сообщение и начать наконец-то работать свою работу, а не разъезжать по городам, создавая видимость этой работы. На Большевиков 10 дай бог пару раз в неделю можно просто поработать, а не бегать как ошпаренный, потому что приезжает очередное лицо с проверкой проверок на проверки. Съездите на другую точку хотя бы для разнообразия. Всё равно вам устраивают «Ревизор» или потёмкинскую деревню.

11) Планограммы.

Меняются раз в месяц или несколько раз в месяц. Зачем — непонятно. От такой частой смены теряется лояльность клиентов, это гипермаркет, а не магазин у дома, где смена планограмм работает для повышения продаж. В гипере это приводит к потере лояльности клиента, это видно на покупателе, когда каждый второй в лучшем случае высказывает негодование за очередную смену стеллажей. И просто пропадают. Negоворя уже о нагрузке на персонал, которая и так несоразмерная.

Резюмирую. Рыба гниёт с головы. Руководству сети и  (д)"эффективным» менеджерам пора начать работать, упорядочить логистику, нормально начать обучать персонал не для галочки в отчётах, а прям обучать, хотя бы элементарно: бакалею комплектуем в бакалею, в бакалею входят такие-то товары, молочка комплектуем в молочку — это вот такие-то товары, паллеты ставим устойчиво не выше 2 м, чтобы не упали, тяжёлые товары вниз, легкие — вверх. Комплектуем штат, который способен прочитать ценник и сопоставить картинки. Приводим склады на точках в порядок, свежий товар на новые паллеты, старый наверх — новый вниз по маркам и весу. Руководителей обучить руководить, прежде всего пониманию выставлять задачи по приоритету и реальному таймингу выполнения. Обучить вменяемой работе с приходящим персоналом, чтобы диссонанса восприятия не возникало при работе с партнёрами сети.

Прекратить драконить одну точку проверками, и если уж вы их затеяли, ездите в разные точки в городе и области. Особенно в те, где давно проверок не было. Уладить вопрос с санврачихой. Прекратить бесконечное переливание из пустого в порожнее, называемое «сменой планограмм» — ничего кроме радикальной за… сти персонала и падения лояльности это за собой не несёт.

Отдельных возрастных сотрудников младшего руководящего состава стоит отучить от пассивной агрессии и устраивать публичных выволочек.

Укомплектовать точки (подозреваю, что не только эту) достаточным количеством оборудования, регулярно сломанные принтеры и 1−2 ТСД на ВЕСЬ отдел — это просто смешно. Сделать нормальные точки доступа связи для ТСД, те ТСД, что есть, не ловят интернет в половине магазина, такой прикол.

Всем работягам — вы блин такие молодчаги, во всём этом мраке честно трудитесь ради своих семей и целей. Отдельным руководителям — спасибо, что вы остаётесь нормальными людьми и отзываетесь на просьбы, идёте на компромиссы и относитесь к людям по-людски, это заслуживает уважения.

Таким же, как я, мерчам — бегите. Если предлагают точку — не берите, вы будете не мерчендайзером работать, а натурально грузчиком, мерчендайзером и торговиком, а спрос с вас будет и как с мерча, и как с обычного сотрудника Окея, и как с торговика. Поверьте, оно вам не надо.