Сеть пекарен-кондитерских Буше: Тяжёлый труд, отсутствие перерывов, проверки администраторов.

Уборщица. В основном это посуда, которой много и все 12 часов подряд, тарелки и чашки из тяжёлого материала, вес 1 тарелки бывает 1 кг. Вены и сухожилия на кистях рук будут болеть всегда. В обязанности входит уборка гостевых санузлов каждые 30 мин — унитазы, раковины, пол; в обязанности уборка — мытьё пола в зоне бара, кассы, в зоне кухни по мере загрязнения, мытьё служебного туалета, служебного помещения и гостевого зала при закрытии. Пока выполняешь одну работу, другая копится, так же вынос тяжёлых мешков с мусором и пищевыми отходами по 8 мешков в смену на мусорный бак на улицу, и повезёт, если он рядом, если нет, то тратить на это время, при этом копится посуда. Админы и управляющая будут требовать чистоты и стерильности, т. к. проверки своего же руководства с офисов будут проходить по 5 — 7 раз в месяц и выносить мозги админам, а те своим уборщикам. Время отдыха и обеда за 12 часов — никогда! Нигде админы не отпускают мойщиков — уборщиков на их законный перерыв, т. к. никто не будет делать их работу. Для админов уборщица не человек, человек — продавец, бариста, ртз. Поэтому если у тебя 4 руки, 4 ноги, интуиция — срочно бежать мыть гостевые унитазы, т. к. неудачный высер — добро пожаловать уборщиком в Буше. В гостевые туалеты ходят все желающие, любой человек с улицы, у которого на данный момент недержание или расстройство желудка, и необязательно он будет что-то покупать в «Буше», просто для проверки санузел должен блестеть и пахнуть каждые 30 мин, и к т нужно расписаться в листе учёта, что уборка была. Покупатели — гости также могут что-то разбить или разлить, сидя за столиками, всегда выходить и убирать за ними сразу. Мойщица — уборщица в Буше это неблагодарный тяжёлый труд, который усугубляется проверками и выносом мозга со стороны админов, т. к. не прошли проверку — минус премия.