✓ Преимущества
Опыт,какой никакой.
✗ Недостатки
Чёрная зп.
Нет обеда,что странно для общепита.
Оплачивают только 50% мед книжки.
Штрафы,что незаконно.
Работа без выходных,если сменщик заболел.
Дешёвое сырье для приготовления ролл.
В общем, адская работенка. Не советую.