Стажер в СЕТЬ КОФЕЕН ШОКОЛАДНИЦА в Тюмени: отзывы о работе. Зарплаты.

Ужасное место для работы. Начиная с малого это очень низкая ставки и большие требования. Проработав год в данном заведении (во всех 4х на тот момент точках, сейчас их 3 и одна ели живая) Могу смело заверить, что начальство ужасное. Совершенно не понимающие люди, алчные и не умеющие руководить. От стажер сначала срывают как плохо обстоят дела в кофейне, но при этом через месяц люди все понимают и бегут от туда. Маленькая зп 45р/ч, из-за постоянной нехватки людей на кухне страдает отдача блюд, где и снижается и основной заработок чаевые. После сдачи всего меню, а оно не маленькое ты получаешь % от продаж, но только при выполнении плана этих продаж. Что является почти нереальным без ухищрений, за которое начальство крайне недовольно, потому что платить тебе больше они не хотят. Постоянно усложняют условия работы и не дают тебе развиваться (хотя условно все говорят о карьерном росте) вот только не указывают, что все должности это приближённые к директору и никто тебе это место отдавать не собирается. В самой кофейни вы столкнетесь с: тараканами, дешевыми продуктами в блюдах и совершенно нереальными ценами. Персонал питается на рублей 13 наверное по себестоимости, если не меньше,... Далее →