Стажер в СЕТЬ КОФЕЕН ШОКОЛАДНИЦА в Тюмени: отзывы о работе. Зарплаты.

Ужасное место для работы. Начиная с малого, это очень низкая ставка и большие требования. Проработав год в данном заведении (во всех 4-х на тот момент точках, сейчас их 3 и одна еле живая) Могу смело заверить, что начальство ужасное. Совершенно непонимающие люди, алчные и не умеющие руководить. От стажера сначала срывают, как плохо обстоят дела в кофейне, но при этом через месяц люди все понимают и бегут оттуда. Маленькая зп 45 р/ч, из-за постоянной нехватки людей на кухне страдает отдача блюд, где снижается и основной заработок — чаевые. После сдачи всего меню, а оно немаленькое, ты получаешь % от продаж, но только при выполнении плана этих продаж. Что является почти нереальным без ухищрений, за которое начальство крайне недовольно, потому что платить тебе больше они не хотят. Постоянно усложняют условия работы и не дают тебе развиваться (хотя условно все говорят о карьерном росте), вот только не указывают, что все должности — это приближённые к директору, и никто тебе это место отдавать не собирается. В самой кофейне вы столкнетесь с: тараканами, дешевыми продуктами в блюдах и совершенно нереальными ценами. Персонал питается на рублей 13 наверное... Далее →