СКРОМНОЕ ОБАЯНИЕ БУРЖУАЗИИ: отзывы сотрудников в Москве

Это ужасное место. К сожалению понять это сразу сложно, а потом уже жаль потраченного времени и идешь работать. Итак, обо всем по порядку. На собеседовании обещают 40−60 тысяч чаевых, ведь это центр и хорошая проходимость. Зато зарплата оставляет желать лучшего и оказалась единственной реальной цифрой — 3 тысячи! Как оказалось потом, из этой суммы еще и вычитают 700 рублей за то, что вам дают право щеголять в поношенной форме. Теперь о чаевых. Все отлично понимают, что чай идет с обслуживания столика. К столам тебя допускают не сразу, точнее недели через две (это если у тебя есть опыт!, если нет можно месяц пробегать в помощниках). Все это время официанты тебе отстегивают рублей 200 за 12 часовой рабочий день, который фактически не оплачивается. Потом тебя начинают постепенно «приучать» к столам. Дают пару-тройку самых плохих столов, за которые люди садятся только при полной загрузке заведения. Так что есть шанс весь день простоять без стола, причем скидываться официанты тебе не будут, а вот сдать «уборщицам, барменам и т.д.» ты должен. Но даже когда и это позади 40−60 тыс недосягаемая сумма.... Далее →