Работа менеджером ресторана: отзывы и зарплаты

Доброго всем времени суток! Сдерживал себя от написания отзыва, но не хотелось бы, чтобы кто-либо пошел в это место очередным мясом… Да, именно мясом! В ресторанной сфере я довольно давно и много чего повидал, казалось бы нечем меня удивить, но вот удалось! Ресторану Блок это удалось на все 100% Итак, пригласили меня туда на собеседование на менеджера ресторана! Общался я с [О.] [Б.] По слухам опять-таки настраивал себя на собеседование с профессионалом своего дела и на тяжелое интервью, т.к. ресторан люксовый и требования должны быть высшие! Но! Встретила меня крайне агрессивная, высокомерная, фривольная тетя с мужским голосом и перешла на «ты» в тот же момент. Задала вопрос и не услышав до конца предложение ответа, перебила и заявила в лоб, что «в блок я тебя не возьму, едь-ка в Карелию!» Если кандидат не подходит, то, наверное, и для Карелии он не подходит! А дело все в том, что там работать-то некому! Собственники настроили объектов, наоткрывали мест черт знает где, а вот персонал им не набрать! В этих местах работают местные, соответственно работа поставлена плохо, люди просто могут запить и не выйти на работу, а вы будете работать за них в этом случае, требований до фига, ставки низкие! Так что, мой вам совет — вся... Далее →