Работа поваром: отзывы и зарплаты

Рассказывать можно бесконечно: хамское отношение со стороны руководства, мизерная зп, вычеты с зп, работаешь за троих. Работать там очень тяжело: если стоишь на кулинарии, ты делаешь все: выставляешь витрину, ходишь на кухню за продукцией, отпускаешь покупателей, пополняешь еще салат-бар и т.д. Повара там витрину не выставляют, работать адски тяжело, там 2 островка, в каждом по 1 человеку. В туалет выйти проблема, серьезно. На мясе стоять ничуть не лучше: один человек выставляет холодильник, один отпускает людей + фасует кости, и, конечно же, выставляет витрину, а это тяжело. Повара и обвальщики ничего не выставят никогда. Там еще приходит каждый день из офиса толстяк, который командует, визжит, мол: выставляйте кур вот так и вот эдак, мозговынос обеспечен. В молочке тоже отвратно, там замзав толстая, наглая девица, дикая хамка с короной на голове. Работать с такой невозможно. Добро пожаловать в ад. Приходите, и вы убедитесь, что все правда. А если серьезно, пожалейте свое время и не суйтесь в это г.. Уволиться будет проблематично, контракт, по статье они влетают, увольняют, а по соглашению не получится. Далее →

Собираюсь увольняться, поэтому могу говорить без боязни. Всё очень нехорошо. В первую очередь: антисанитария. Я — повар, и я должен поддерживать порядок на рабочем месте, но у меня нет для этого ни сил, ни времени. Я повар, а не уборщица. И не дезинсектор. Да-да, тараканы — неизбежное зло общепита, но это не значит, что на них можно махнуть рукой. Повсюду грязь, продукты портятся только так. Уважающий себя человек не задержится здесь надолго. Ну, собственно, так и происходит. Далее →

Кидают на зарплату. Приходят сотрудники, а девочки-администраторы отвечают, что не знают никакого директора. И люди уходят ни с чем. Поэтому так часто и мелькает это объявление в моей рекламе. Далее →

Увидел в чате поваров вакансию в отель на шведский стол в ресторане при отеле (завтраки). Указан график 2/2 с 7 до 15. Работы не много. Приехал, пообщался, сушеф [А.] подтвердил, что график 2/2 с 7 утра до 15:00. Тут же я уточнил, если выйду на стажировку и останусь, зачтется ли этот день в зп, на что получил ответ: «я уточню, скорее всего да». Вышел на следующий день, оказалось, сменщица уже давно работает без выходных, у ребят стоят графики далеко не 2/2, работы оказалось много (а не немного по словам сушефа). Попал ещё и в день банкета, когда пришли несколько поваров не из числа работников, разумеется, подзаработать перед НГ. Прошло полсмены, [А.] подходит и говорит, что ошибся: смена с 7 до 19, а не до 15, и три дня бесплатной стажировки. То есть по графику 2/2 это 5 дней без заработка. Тут же ушёл домой, перед этим второй сушеф сказал: «ну с банкетом то хоть помоги». Такого отношения в 5-звёздочном отеле с отличными отзывами гостей встретить не ожидал, у них сотрудников нет, при этом банкеты и постоянно есть гости, а оплатить... Далее →

Хочу предупредить желающих там работать. Во-первых, обещают вернуть за медосмотр деньги, враньё, проработала полгода, так и не вернули. Работают за троих, з.п. за одного, да и в з.п. обманывают. Далее →

ИП [А.], которые находятся в здании ПКИ (Поволжского корпоративного института), мошенники. Не платят зарплату, обещали 15 000, платят в 2 раза меньше. Не оплачивают подработки. Все время задерживают больше 2 месяцев зарплату. Далее →

Ребята, обходите это производство за 2 км! Отработал месяц 14 рабочих смен по 12 часов! Шёл на повара заготовщика, по факту занимался половиной работы, которая не в моих обязанностях. Поставили на процесс с тестом (делать заготовки на мини-курник) работал на этом процессе всего 8−9 смен, а требовать уже начали нереальный план! Условия комфортного труда просто отсутствуют. За всё это я получил 5к (был аванс, который пришлось ещё выпрашивать). В итоге сказали, что рассчитают, но на деле кидалово! Далее →

Проработал в загородном комплексе season spa (под Киевом) поваром, псевдо шеф вечно бухал на рабочем месте вино) затем начал угрожать, что не выплатит з.п. Из-за того что нет клиентов и якобы я по сути ничего не делаю, хотя у меня должна была быть ставка, я ушёл через неделю из-за этого балагана, так з.п. никто не отдал, бухгалтерия говорит, что я нигде не числился (хотя я давал свои документы), а тот, кто принял меня на работу (шеф) морозится и говорит, что я ничего не заработал (хотя 7 дней я проработал по 12 часов). Далее →

Отработала месяц сентябрь с переработками, зарплату не могу получить до сих пор. Далее →

Продукты из самых деловых которые можно придумать (из них требуют сделать кулинарные шедевры) отношение к сотрудникам прийти покричать если дела не ладятся или еще по какой-то не связанной с Персаналом причиной как доброе утро. Кухня бар доставка поделена на касты те кто приблеженыполучают иммунитет, а остальные отгребают. Справедливости в звведении нет график «всегда на работе» Благо зп выплачивают правда в конверте да и за тот труд который выполнят работник это смешная сумма. Далее →