Работа в БЛИНБЕРИ: отзывы сотрудников

Для общепита, да и в целом для работы, а России, не самая плохая работа. Стажировка оплачивается, есть процент с продаж и смотря сколько и где работаешь, можно получить неплохие деньги. Академия удобна в усвоении и видно, что сделана была с интузиазмом. Руководство и коллектив: как повезёт, в целом не заметила, чтобы было хуже чем в любом другом месте. Если готовы лизать жопы, можно и по карьере вверх поднятся. Далее →

Большие переработки. В этом заведении ты не просто повар-кассир, ты сантехник, айтишник, уборщик, грузчик, когда надо курьер. Ты должен приходить за пол-часа на работу, а уходить когда придётся. Мыть фритюр и плиту после работы, а это может занять не один час, считать ревизию и проводить генеральные уборки, тоже в нерабочее время. При чем нам объясняют это тем, что это наши «рабочии» обязанности, вот только за них вам никто не заплатит. Из рабочих часов вам делают -один час на обед, которого по факту нет. Штрафы, иногда доходящие до абсурда. Плохая обратная связь, если рабочий день прошёл и у вас ничего не сломалось — это чудо. А ломается или не работает что-то почти каждый день: чаще всего проблемы с акциями (как итог недовольные гости, которые недовольны в первую очередь вами), криво работающая касса, устаревшая техника. Про отношение офис ников к работникам — отдельная тема. Новая ступень эволюции, боги и властители снизошли до простых смертных поварят. Очевидно рыба гниёт с головы, Купко относится к своим работникам как к грязи под ногами и позволяет себе слишком много (постоянные оры, оскорбления, быстрая смена настроения, может швырнуть что-то, сломать, разбить). Дай упокоится... Далее →

Работаю в компании БлинБери продукт менеджером более трёх месяцев. Защитив магистерскую, пришёл на собеседование без профильного опыта работы. Пообщавшись с будущими коллегами, компанией было принято решение взять меня на испытательный период. На сегодняшний день являюсь полноценным членом этой большой команды. Коллектив во многом состоит из молодых ребят, видно что компания даёт возможность проявить свой потенциал и открыто готова выслушать и рассмотреть любые перспективные проекты. Отдельно хочу отметить рабочее пространство, офис имеет всё для комфортной работы. За обычный рабочий день можно застать дегустацию новых продуктов, съёмку позиций, презентацию маленьких и мега-масштабных проектов. Одним словом, не соскучишься. Большую часть времени провожу в отделе RnD, в котором работает ультра позитивный коллектив, готовый в любой момент поднять не только настроение, но и аппетит. В целом, ощущается величина и перспективность компании, в которой ты ежедневно ставишь перед собой новые цели и самосовершенствуешься. Далее →

В силу особенностей работы, часто приходится коммуницировать с разными отделами, где проявляется один из наиболее значимых минусов –системность. Системность некоторых процессов и коммуникаций, но над проблемой работают и предлагают различные подходы к её устранению. Далее →

Единственное и верное достоинство — это зарплата. И всё равно она зависит от точки, на которой ты будешь работать: от потока гостей на этой точке, от количества сотрудников на смене и так далее. Ты можешь работать один в ларьке 12 часов и получить что-то около 100−110 рублей в час (это с учетом процента), а можешь работать на большой блинной с огромным штатом, примерно 4−5 человек на смене — тут и время летит быстрее из-за огромного количества заказов, и не нагружаешь себя, потому что у тебя есть чёткая позиция на смене и ты именно на ней и стоишь. Условно, когда ты на смене один — ты раб, и это уже недостатки. Далее →

По поводу рабства — ты в любой момент можешь быть один на смене (опаздывает напарник) и никто тебе не поможет, поток гостей идет по стандарту, ты будешь отдуваться за всех, менеджер тебе никого не найдет, потому что проблема с штатом сотрудников абсолютно на всех точках (ребята, которых просят тут оставлять отзывы — посмотрите правде в глаза). Но и также ты можешь просто работать один в ларьке, тут ты будешь: в одного открывать смену, в одного разгребать завал со вчерашней смены (очень часто из-за нехватки штаба на твою точку могут кидать совершенно рандомных людей, которые клали на тебя и работу, оставили бардак и ушли); в одного принимать поставку товара, сверять приход, разгружать, подписывать накладную и далее; ты в одного делаешь ротацию холодильника; в одного работаешь с документацией (накладные, журналы, инкассация, ежедневный бланк); в одного закрываешь смену, вымываешь; ну и разумеется все 12 часов ты один бегаешь от плиты до приёма заказа. А гости стучатся, выламывают окно, пока ты готовишь свою очередь из 20-ти блинов. Выйти в туалет в такую смену нереально, при этом к тебе приедет менеджер и будет выносить мозг. Всё это конечно шалости, я просто привык, но те, кто сперва стажировался в огромном МР, а потом попал сюда — сгорят и уволятся... Далее →

Для меня это был большой опыт! но негативный! Далее →

Бесконечные переработки, ужасные условия труда, времени на обед нет, обедаешь тогда, когда поток людей уменьшится, а это может быть часам к пяти вечера! постоянная текучка, иногда приходилось работать в одного! Ген. директор редкостное б.дло! неуважительное отношение к сотрудникам, маты и унижение. В обязанности сотрудника входит всë:менять мусор, мыть посуду, мыть полы, печь блины, проводить оевизию, принимать товар, выявлять недочеты на торг. отделе, заполнять журналы, проводить кассовый расчет, решать проблемы с техническими сбоями в кассе, связыватьсяс электриком и тд. зп20 тыс за всë это! рабство за копейки. Далее →

сомнительно Далее →

изначально обещают золотые горы. по факту дур дом.ген директор не слушает никого кроме старшего повара, который приходит на работу в нетрезвом состоянии и ничего не хочет делать.ему прощается все, а остальное коллектив штрафуют за все. рука руку моет. как следствие нервные срывы. задержка зп. работая поваром на производстве вы и чтец и жнец и на дуде игрец. и готовь и фасуй и товар прими. пока ты молчишь ты хороший, как только рот открыл выкинут на улицу без денег. короче шарашкина контора. Далее →