Гриль и Бутыль: отзыв сотрудника

19.02.2017 Новосибирск

Отзыв о работе официанта в данном месте. Только открывшийся ресторан Новосибирска (декабрь 2016) завлекает на работу неплохой ставкой (75 рублей в час стажёру) и 80 рублей у штатного официанта. Все менеджеры весьма профессиональны, чего не сказать об управляющей Анне, которая большую часть времени общается в ресторане со своими знакомыми (у многих управляющих такой грешок на душе) и позволяет себе выражаться на подчиненных, что крайне неэффективно и невоспитанно.

В чем собственно проблема этого места, кроме Анны?

Принимая на стажировку не было подписано никаких документов, не потребовали мед книжку (тут и моя вина, что я не позаботился об оформлении, не спорю). Приняли, немного обучили, выдали меню, на второй день стажировки хотел рассказать ланч-меню, но у Анны не было времени (кстати, это был мой 2 и последний рабочий день). В итоге 3 дня мне не говорили о следующей смене, потом я сам пришел в ресторан, попросил сдать меню, сказали — «нет времени, звони завтра». Позвонил на следующий день, когда и было сказано, что меня уволили. На вопрос о зп, было сказано, что за стажировку не положено (а в вакансии и на собеседовании сказано о ставке стажера).

В общем за такую безалаберность в отношении набора и обучения персонала и пишу данный отзыв.

Не советую ходить туда, если так по началу, то что же будет дальше?

💬 Добавить комментарий ↓

Поделиться:

👁️ 66900
📧
Подпишитесь на отзыв!
Получайте уведомления о новых комментариях к этому отзыву
Подписаться

Добавить комментарий

Укажите имя. Для создания постоянного аккаунта используйте регистрацию или войдите на сайт, если у вас есть аккаунт.

📷 Добавить файл?
Фотографии, документы, для подтверждения. Необязательное поле
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
🔍 Похожие отзывы:
  • 11.05.2026 Новосибирскпродавец💵 ЗП: 21000👍5
    Общая оценка:
    1
    Атмосфера:
    1
    Руководство:
    1
    ✓ Преимущества
    Нет никах. Рядом только метро Окиябрьская. Магазин на Кирова Далее →
    ✗ Недостатки
    Реклама везде, что высокая зарплата. По факту в договоре в Бахетле распишетесь за 21 000. И их и получишь. Все в черную. Администраторы и контролёры как жандармы. Первую неделю стоят возле тебя. Обязанности не по договору. Будешь перематывать просроченные салаты, торты, колбасу, сыры, булочки, сыр, творог, все, что имеет дату! Смотря на какой отдел тебя поставят. Много иммигрантов без документов, за которых сейчас компания получит 800 000 штраф! В Бахетле все ходят как заключённые в столовую, в одно и то же время. Свою еду приносить нельзя. Если нужна своя еда, девочки приносили справку, что они чем-то больные. Один грузчик на весь магазин, по-моему, а.и.с. Таскает коробки только избранным. Сам должен тащить 15−20 кг на себе. Директор какая-то невменяемая. Ходит по залу с мутными глазами. Может часто подбухивает. Остальные администраторы и контролёры глаз с тебя не спускают. Утром рано приходишь и начинаешь плёнку снимать с вчерашних и вешать новую. Поэтому там как будто всегда все свежее, но каждый день приходится этим заниматься. Если ты проглядел и дата позавчерашняя, купишь этот продукт на кассе. Когда вечером ты выходишь с работы, тебя проверяют по карманам контролёр и охранник. Со стороны ужасное зрелище.... Далее →
  • 24.03.2026 НовосибирскИнженер👍4
    Общая оценка:
    1
    Атмосфера:
    1
    Руководство:
    1
    ✓ Преимущества
    Ничего хорошего.Полное название этой шарашки: ООО Коммутационные, Электронные, Преобразовательные Системы. ИНН 5404473749. в инете постоянно висят до 10 свободных вакансий этой шарашки. Текучесть кадров бесконечная. Далее →
    ✗ Недостатки
    Используют труд людей за гроши. На собеседованиях обещают один размер зарплаты, по факту платят наполовину меньше. Придумали [censored] в виде премий и KPI, из которых состоит зарплата. И теперь срезают ползарплаты, не выплачивая эти премии, а мастера как мантру повторяют, что и KPI тебе платить не будут, так как ты работал хуже всех, даже если ты и работал хорошо. В общем, зарплата здесь состоит из оклада + премии + KPI. И, конечно же, премию и этот KPI они не платят. Причины для невыплаты этих денег они найдут быстро, даже не сомневайтесь. В итоге постоянная текучесть кадров из-за такого вот кидалова по зарплате в виде срезания премий и нулевого KPI. Не связывайтесь с ними, уважаемые безработные граждане. Здесь ждут не специалистов, а идиотов. И происходит это из-за того, что пятеро учредителей этой помойки хотят урвать от жизни всё и делают это, забирая часть зарплатных денег работников себе.. Далее →