Додо Пицца: Проблемы с управлением и атмосферы в коллективе
Нормальная зарплата
Недостатки:Всегда спрашивайте, кто вами будет руководить, и всегда смотрите, как руководитель ведет себя с подчиненными! И чтоб на собеседование только с руководителем!
Устраивалась к одному, но потом на его место пришла ядовитая, злобная баба.
Некоторые менеджеры и управляющий обожают собираться в коалиции и кого-то гнобить. Шутки злые друг против друга. Менеджер пиццемейкера на х#й послал, та вопила, но никто из других менеджеров не заступился. Управляющая тем более, для нее такое отношение друг к другу норма.
В нашем ресторане было 4 менеджера, но ни один из них не может набраться смелости и научить поваров делать красивую пиццу, чтоб не было негативных отзывов с фото. Менеджерам все равно — деньги капают, и нормально.
Управляющая только орет и бесится от отзывов, но ни разу тоже не подошла к поварам и не показала, как надо. Потому что она сама создает истерическую атмосферу, ей скучно, когда все хорошо.
Поваров там 5−6 на смене, всем все равно на эти пиццы, друг друга не поправляют.
Пиццы реально на вид некрасивые, ингредиенты покиданы неравномерно: на одних кусках много, на других только сыр.
Курьеры постоянно забывают то напитки, то соусы к заказам, потому что это киргизы, они по-русски читают с трудом. И если курьер не попросил какой-то напиток достать, никто его заказ проверять не будет. Менеджеру и управляющему лень, да и истерить не на кого тогда. А они любят ругаться и истерить.
Есть в ресторане и 1 нормальная менеджер, одна стажер, менеджера кассир и несколько поваров — тишайшие люди, но и ни за кого не заступятся. Работают молча и на орущих не обращают внимания. Ждут, пока их не начнут гнобить по одному.
-
✓ ПреимуществаБыли бесплатные обеды, приятный коллектив, адекватные менеджеры Далее →✗ НедостаткиЯ — обычный студент, которому нужна была работа на свои приколы. Как раз в городе открыли «Додо пиццу», устраивалась кассиром. Собеседовала меня управляющая, всё казалось нормальным и достаточно адекватным. Спустя месяц моей работы стало невыносимо: начал уходить старый коллектив, а новый не хотели набирать (потому что на Авито слишком дорого размещать вакансию), а о существовании их телеграм-бота никто не знал. Пожалуйста, если вы цените себя, не идите туда работать. Проработав 2 недели без выходных, очень маленькая зарплата + премия 2 тысячи рублей. Вы будете чистить туалеты, мусорки, разбираться с недовольными людьми. У нас на зал, где 80 плюс посадочных мест, был 1 кассир, который отвечал буквально за всё: отказы, чистоту, расчёт покупателей, маркировку продукции. После смен нужно было оставаться убираться (клинера никто не искал, пока уже это не был крик души); обеды снизили очень сильно, т.к. была маленькая выручка. В общем, потраченного времени очень жаль. Начальство — это женщины, которые ничего тяжёлого листка бумаги не держали и не умеют управлять коллективом. Если возникала проблема, перекладывали друг на друга. Была общая беседа, где высмеивали сотрудников, но если давать... Далее →
-
✓ Преимуществахалявный фастфудный обед, который даже домой отнести нельзя. Наверное боятся, что сотрудники бизнес откроют Далее →✗ НедостаткиНикому не рекомендую. Экономят на сотрудниках, нарушают СанПин. Кассиры и пиццемейкеры моют своими руками унитазы, вытирают блевотину, мочу, копаются в мусорках, а потом идут разносить еду на подносах. Только почему-то менеджеры и управляющие не спускаются с Олимпа, чтобы помочь с уборкой, учитывая их жизнерадостную «работу на равных». Звучит как слоган секты. За уборку и гигиену заведений должен отвечать отдельный сотрудник! Не надо обманывать людей! Можно ТАК травануться, вплоть до летального исхода! Пишу как Т. общественного питания. Я не понимаю, как они еще не закрылись с 2011. Работодатель нарушает трудовой кодекс: может свободно двигать график, уменьшать зп по своему хотению, без согласия сотрудника. Договор, кстати, односторонний, то есть могут выгнать без объяснения причин, поэтому вся работа протекает не «радостно и дружелюбно с удовольствием», а под давлением и страхом увольнения. К слову о работе «на равных». Равенством и не пахнет, сплошь буллинг и дискриминация. Всех неугодных сливают. Сидеть не дают, в туалет по нужде не опускают, обед за 13 часовую смену всего один, куда, простите, сотрудник должен засунуть второй обед, если съесть на работе нельзя, домой забрать нельзя? Загадка от Ж.Ф. Даже если работы нет, всегда найдут, чем занять, например,... Далее →💬1 комментарий