Кофе Хауз: отзыв сотрудника
Очень нужна была работа и я заходила в заведения спрашивала про вакансии. На Крещатике (отдельная кофейня на улице) сказали, что им срочно нужны официанты и чтоб я приходила на след день.
с утра мне рассказали о работе, зарплата — ставка 1тыс грн, условия для сотрудников не очень, половину чаевых нужно в конце смены отдавать, питания нет, купить по скидке что-то из ассортимента так же нельзя. Единственное что можно просить бармена сделать чай или кофе самый простой — бесплатно.
я согласилась, так как действительно очень нужны были деньги. Мне сказали, что пока я не сдам меню, обслуживать гостей не смогу. На деле вышло все по-другому, я в первый же день начала обслуживать людей, принимать заказы, по ходу дела мне говорили что и как подавать. «стажировалась» я так три дня, о чаевых мечтать не надо, так как все скидывалось в «общак», в первый день мне дали 10 грн, на второй 50, хотя навскидку у меня чаевых за день получалось 200−300 грн.
Управляющая которая эти дни все время была в кофейне очень меня хвалила и естественно мне было интересно когда же меня оформят. на 4й день в мой выходной меня набрали и попросили выйти на замену до 8ми вечера, ну ладно деньги не помешают. Мало того что я задержалась на полтора часа чтобы закрыть свои столы, полностью их убрать, а так же убрать летнюю площадку, на которой был просто нереальный срач, так еще официантка со следующей смены сказала что я должна перемыть посуду за ВСЮ свою смену!
а учитывая что я отдаю половину чаевых на бар, то посуду должен мыть бармен (так мне говорила менеджер из другого отделения). Я спросила у управляющей без всяких возмущений и прочего должна ли я вымывать посуду в свой выходной за всю смену? Управляющая меня отпустила и сказала завтра наберет и договориться об оформлении. И тут начинается просто цирк:)) Таких идиотских отговорок я еще не слыхала! Она позвонила и попросила выйти меня в кофе хауз тоже на Крещатике, но в торговом центре, мол вечером там меня и оформят. Цитирую «ты очень активная и тебе не хватает места, а в тц ты будешь одна официантка». Не хватает места? я 50 кг вешу, а не 100 мне отлично там хватало места! Ну ладно, мне не сложно.
я проработала там день, мне не понравилось, людей мало, чаевых за 12 часов вышло около 200грн (и половину надо же отдать), вечером я начала спрашивать что там с оформлением, на что мне сказала менеджер, что меня наберет другой менеджер и договориться когда мне сдать меню. Ну понятное дело что никто не набрал, я звонила не взяли трубку. Я не стала уже туда подходить и что-то выяснять, мне конечно нужна работа, но Кофе Хауз абсолютно не стоит того дыбильного отношения которое вы получите за ваш труд и ваши усилия.
-
Раб не должен иметь желаний, поэтому если раб не дай Бог захочет пойти в театр вечером, то будет наказан кожаной плёткой. Сверхурочная работа в Кофе Хауз считается нормой. По столам ползают тараканы.мухи и скорпионы. На обед две китайские палочки и тарелка риса может быть ещё и чай. Далее →
-
Зарплата в половину меньше прописанного в договоре, задержка зарплаты, сексуальные домогательства и нанесение физического вреда со стороны барменов. Старшие на все закрывают глаза. Психологическое давление со стороны тех же барменов и старших по смене (а именно девушки по имени Лилия). Далее →