Пекарня Цех 85: Жесткий стресс и кадровый дефицит.
Нету
Недостатки:Ты работаешь за троих, иногда кажется, за 5!
Должен увидеть каждую крошку, при этом они орут о сервисе к гостям последнее время, жестко не хватает кадров, текучка, обучают через одно место.
Самое гнилое, что ещё вам может здесь попасться, это управляющая или территориальная!
Штрафы! Штрафы! штрафы!
Даже если вас не было на смене и вы не прошли аудит, вам влепят штраф.
И да, если не оформлены официально, не рассчитывайте, что вас рассчитают за ваши часики ровно, они снимут с вас все минуса по пекарне, набавят штрафов и да, что-нибудь вы получите.
Руководство гнилое, не слышащее и не видящее реальных и очевидных вещей!
Если вы пойдёте против шерсти, вас съедят тут!
Если вы ответственны, много берёте на себя работы, справедливый человек! Вам точно не сюда, даже временно! На вас повесят все ноги и будут пахать как на лошади!
Если ты тупишь по жизни! То да! Цех тебя ждёт! Пофигистам тут норм и Велком!
Цех ГОРИ В аду!)))
👉 Работа в ПЕКАРНЯ ЦЕХ 85 в Санкт-Петербурге (64 отзыва) →- 🌆 Работа в Санкт-Петербурге (36102 отзыва) →
-
✓ ПреимуществаИз плюсов могу выделить удобное корпоративное приложение с понятным интерфейсом. Также, хоть Цех85 и позиционирует себя как пекарню, компания уделяет много внимания обучению сотрудников приготовлению напитков, вплоть до такой степени, что есть отдельные кофе тренинги и кофе аудит. Ставка немного выше конкурентов из того же ценового сегмента (290/час если работаешь до 220 часов, далее 360/час). Далее →✗ НедостаткиРуководство. Очень бы хотелось, чтобы свыше управляющим пекарни почаще напоминали, что если они будут устраивать истерики своим подчинённым по любому поводу (даже из-за ошибок, связанных с человеческим фактором), то это приведёт лишь к раздору и неприязни внутри коллектива. Индексации з/п каждый год НЕТ (последний раз она была в феврале 24 года). Ежеквартальные премии за стаж и новогоднюю премию отменили. Я могу понять, почему так происходит, но будьте добры хотя бы не обманывать людей на собеседовании и даже в самой вакансии. Непрозрачность выплат. Почему-то об удержании в 16 с половиной тысяч из-за инвентаризации узнаётся постфактум, в день выплаты зарплаты. Штрафы. На бумагах их нет, на деле — любой косяк с твоей стороны оплачивается из твоего кошелька. Да, даже если упал поднос с выпечкой из-за того, что тебе стало плохо, будь добр оплатить. Коллектив. По большей части, как и везде в общепите, лютый рандом. На первой точке все ходили группками, сплочённости не было вообще (это отметила не только я, но и работники с другой точки). На второй точке было немного лучше, так как все продавцы-кассиры нашли общий язык. Но что там, что там, была одна большая проблема в виде смотрящих... Далее →
-
✓ Преимущества- Далее →✗ НедостаткиОтвратительный коллектив, отвратительные условия. С первого дня к вам уже относятся с презрением и спрашивают, как с опытного ПК, даже если вы просто стажёр без опыта. Всех новеньких выпроваживают, а потом жалуются на нехватку сотрудников, люди без опыта им не нужны, ждут только опытных. Ничему не учат, т.к. «нам некогда этим заниматься», вместо этого просто отправляют мыть зал, туалет, бэк, подносы, посуду, полы, выносить мусор, здесь вы не будете просто стоять на кассе и варить кофе, вы будете делать всё. И не дай бог на их просьбу что-то сделать, чему вас не учили, вы ответите, что не умеете — получите тонну негатива в свой адрес, и желание работать отпадёт у вас моментально. Шаг влево, шаг вправо — постоянные оскорбления и унижения на повышенных тонах. Сотрудники, особенно менеджеры, не стесняются в высказываниях и даже обсуждают вас не за спиной, а прямо перед вами. Если повезёт, и вы понравитесь менеджеру с управляющим, вас таки переведут спустя месяц стажировки на ПК, в ином случае ждать вы можете вечно. Выплаты по ощущениям производятся от балды, расчётов никто в глаза не видит, на вас повесят всевозможные штрафы и минусы, даже не зависящие от вас. С большей вероятностью вас попросят удалиться спустя неделю стажировки как «неэффективного работника» вне... Далее →