Русская трапеза: отзыв сотрудника
Выпечка хлеба это не просто работа, а настоящее искусство, хобби. Здесь просто так невозможно сделать вкусные булочки, в них необходимо вкладывать душу. И поэтому обязательно нужны хорошие помощники, именно для этого мы стараемся покупать только качественные ротационные печи для нашего любимого бизнеса. Но с печами от производителя «Русская трапеза» такое сделать очень сложно. У нас есть печь Ротор-Нева 2018 года выпуска. Собирались выпекать различные булочки, но у нас не получилось. Температура на мониторе отличается от той которая в шкафу, бывает на половине процесса останавливается и полностью остывает. За свой срок службы в 2 года уже заменили элементы вытяжной вентиляции, электрические тэны, и механизм крепления тележки. Впечатление среднее, как по мне цена завышена, ожидали лучшего.
👉 Работа в РУССКАЯ ТРАПЕЗА в Санкт-Петербурге (6 отзывов) →- 🌆 Работа в Санкт-Петербурге (36311 отзыва) →
-
Непонятно, кто им нужен и кого они ищут. Описание одно, по итогу предложение другое. Сказал, что честно не работал в одной из перечисленных программ — сразу отказ. Странная политика. То есть обучение у них не предусмотрено. Довольно странно видеть такое явление в столь крупной компании. Далее →
-
С первого взгляда нам очень понравилось, на сколько печи Ротор-Нева оснащены электроникой по самые небалуй. Практически все управляется с панели контроля. Но потом столкнулись с проблемой что выполнить какие-то корректировки или же дополнительные настройки сложно, а кое где и невозможно. У нас ассортимент разнообразен, от обычного хлеба и белых булок, до специальной выпечки под заказ. И поэтому настроить под себя не получилось. Кроме этого заметили что температура внутри печи и на панели контроля отличается почти на 10 градусов. Также вытяжная вентиляция вот уже 3 месяца не работает, по гарантии не выполняют ремонт, а нам отдельно необходимо ремонтников заказывать. Также во время установки треснуло стекло, но его так и не заменили, сообщили что как одно стекло им не выгодно везти. Кроме этого вышел из строя двигатель для ротационного механизма. Из-за этого качество совершенно не довольны. Печь не приспособлена для работы каждый день. Далее →