Старый Ереван: отзыв сотрудника
Кафе/Ресторан «Старый Ереван» на ул. Энгельса и Молодогвардейцев, пользуются официантами и барменами на месяц, а потом увольняют и кидают с ЗП, начальство с «коронами» на головах, позволяют себе-что хотят! Ужасное отношение и зарплаты-НЕТ,новичкам дорогу не дают!
-
Никому не советую там работать)). Это место сплетен, интриг, в который тебя затянут без твоего спроса, еще и виноват останешься. Как работа, это место очень неплохое, большие чаевые, средний чек и контингент гостей — всё нравилось. Четкая организация работы, ничего лишнего ты почти не делаешь. В минусах отражается грубое отношение со стороны кухни, администраторов и даже управляющей. На кухню ты в запару, если придешь, то тайминг отдачи блюда никогда и будешь нахрен послан сразу же. На мангале ребята приятные. Администраторы порой слишком заносчивые, нравится им корону на голове поносить. Там присутствует дедовщина в самом неприятном проявлении. Любят там только старых сотрудников, новеньких шпиняют только так. Распределение банкетов нечестно: самые крутые и большие по деньгам отдадут стареньким, тебе всегда остается только то, что никто брать не хочет. Также и по зонам: старенький офик может без ведома руководства тебя закинуть на 2 этаж и думай, как хочешь. Также там проходят махинации с кассой, опытные официанты проводят карты лояльности на столах со своими друзьями, а излишки к себе в карман)). За такое увольняют, но, видимо, кому-то закон не писан. Также, мне кажется, меня сократили. За 20 рабочих дней... Далее →
-
✓ ПреимуществаЗарплата стабильная, без задержек Далее →✗ НедостаткиПитание на фабрике лучшее тюремной баландой, но один раз отравился; лучше питаться приготовленной собой едой.Практически весь рабочий персонал состоит из приезжих трудовых эмигрантов. Ссоры из-за инвентаря, рохли, стоек для полуфабрикатов — обычное дело. Запасайтесь валерьянкой, успокаивающими средствами, газовыми баллончиками, электрошокерами; если позволят, носите бейсбольную дубину, травматическое оружие — самое то, берите.Есть там система наставничества: старшие смены наставляют новый персонал и получают за это надбавку. Забудьте пользоваться слайсером (устройство для нарезки бисквитов на слои) — я учился сам.Лишь спустя пять месяцев из кондитера-стажера я стал кондитером второго разряда! Спустя пять месяцев, Карл! Спасибо мастерам печного отделения! А именно Вадиму и Михаилу. Приставать с колымами для них дело обыкновенное, а разряд повысить через месяц — нет!Мастера допускают на работу людей с ОРВИ!Технологи курят в месте для курения, предназначенном для рабочего персонала отгрузки, не переодеваясь, что является нарушением, но за это они не несут ответственности.Был свидетелем того, как с бетонного пола с покрытием совком заливают обратно пролитый замес теста для бисквитов обратно в депозитор (разливка теста по пресс-формам).Наблюдал следующее: работница компании в полупрозрачной робе светила своим нижним бельем (зачетное бельишко). Хорошо, что не занимаются сексом... Далее →

