Столовая Юта: отзыв сотрудника
Я устроилась работать в конце августа в столовую Юта. Так как я на пенсии, меня приняли неофициально. Вообще в столовой работает процентов 70 неофициально. В общепите я проработала более 30 лет, поэтому знаю и технологию приготовления и санитарные нормы. Проработала я в столовой 2 месяца и решила уйти, так как мне предложили другую работу. Директор уговорила, пообещав мне работать в столовой техникума и повышение зарплаты. Столовая при техникуме не работала 7 лет. Мне с девочками пришлось отмывать грязь и приводить все в порядок. В итоге через 2 недели меня забирают обратно в Юту, объяснив тем, что там я нужнее, при этом зарплату мне опять уменьшают. Меня это не совсем устраивало и через некоторое время я все таки уволилась. В итоге расчет я не могу никак получить. Прошло 1,5месяца. Звоню директору, а она даже не берет телефон. Зарплату там платят не вовремя. И в самой столовой много нарушений сан норм. Я нигде не видела столько тараканов и грязи.
-
✓ ПреимуществаЕсть душ. Спец. одежду выдают сразу, достойного качества и новую. Инструмент также полностью выдаётся. Наличие места приёма пищи. Много профессионалов своего дела, есть на что посмотреть, поучиться. Хорошая «школа» жизни, меняющая дальнейшее восприятие тобой людей и мест работы. Далее →✗ НедостаткиНесбалансированное предприятие с перекосом на управленцев, в следствие чего низкие тарифы на сделку (сделка почти у всех «работяг»). «Специфический» моральный климат в коллективе, не каждому подойдёт. Новички в основном сами по себе, есть определённая «иерархия» в коллективе в лице так называемой «бригады», как в плане зарабатывания денег, так и в плане отношения. Есть фактор везения (в какую смену попадёшь). Чтобы «заработать», надо быстро войти в коллектив, т. к. никто тебе ничего не привезёт и не подготовит (детали), всё самостоятельно. Очень повезёт, если есть адекватный напарник (лучше устраиваться вдвоём). Далее →
-
✓ ПреимуществаОфициальное трудоустройство, белая заработная плата, удаленный график работы, минимальный ДМС. Далее →✗ НедостаткиНе конкурентная заработная плата. Она выше у тех, кто ближе к начальству. На каждом шагу скандируем, что МЫ — команда! По факту этого нет… Как можно так не уважать своих сотрудников, не ценить их время, позвонить за пять — десять минут до окончания рабочего времени и начать загружать работой и задерживать на час / полтора или минут за тридцать — пятнадцать до окончания рабочего дня назначить срочно сдать отчёт, и человеку приходится сидеть, задерживаться более часа. По видимому, это только по нашему направлению. Если в других направлениях руководство поддерживает своих сотрудников, то по нашему все, кто ниже ведущего специалиста, уже не люди, с ними можно разговаривать сквозь зубы, только в приказном порядке, в разговоре прерывать, на планёрке нагрубить. В нашем направлении нет команды… Нет поддержки… Далее →