Ураган-Сарай: Бездарное руководство и высокая текучка кадров
Стажировалась на менеджера в данной компании, директор ресторана по опыту работы. Встретила заместителя [Д.] абсолютно бездарного сотрудника компании. Стали объезжать точки. На некоторых точках грязно, холодильники сломаны, холодно. Стали составлять расписание сотрудников, сотрудники хотят полные смены, ставит им по полдня — все увольняются. Текучка кадров большая. Управляющий — приезжая крыса, не может организовать работу кофеен. Набирают стажеров, через два дня говорят, что вакансия закрылась. Интересно, кем? Работать желающих нет. Качество среднее. Клиентов мало. Зам. работает 4 года бездарно, вот и выручка маленькая. На кухнях более-менее порядок..
- 👉 Работа в УРАГАН САРАЙ в Казани (2 отзыва) →
- ❓ Стоит ли работать в УРАГАН САРАЙ менеджером-стажером? →
- 👨💼 Отзывы о работе менеджером-стажером в Казани (1 отзыв) →
- 🏰 Работа в Казани (4414 отзыва) →
-
Устраивалась на должность менеджера, директор ресторана с опытом работы. Встретила зам. управляющего [Д.], малолетку, особенно в работе. Начали проезжать по точкам. В кофейнях грязно, холодильники текут. Начали составлять расписание сотрудникам. Сотрудники хотят работать полные смены, ставит им по полдня, все увольняются. Текучка кадров страшная. [Д.] некомпетентный работник в этой сфере. Гостей мало, качество среднее. Управляющий — приезжая крыса, не может организовать работу сети кофеен. Стажировали на менеджера, через два дня говорят, вакансия закрылась. А кем? Никого нет желающих работать. Зам. работает 4 года бездарно, вот и выручки нет, кадры все текут. Далее →
-
✓ ПреимуществаМожно работать без медкнижки. Ее даже не спрашивают. Это для тех у кого ее нет. Далее →✗ НедостаткиПолная антисанитария. В подвале ползают червяки. Коллектив отвратительный. Старший повар допускает моральное унижение и оскорбление новых сотрудников. Можно было подать в суд за моральный ущерб! Но я верю в Бога. Табелируют как вздумается. Корешки по заработной плате не выдают. Трудовой договор не дают на руки. Про главного компании такие слухи рассказывают — хоть сериал снимай! Сюда приходят не работать, а распускать сплетни. Директором кафе управляет старший повар кухни. У директора нет ни профессионализма, ни опыта, ни желания разбираться в возникших вопросах кухни. Очень жаль, что внутри такого красивого здания творится такой беспорядок. Трудовая инспекция и Роспотребнадзор явно тут лет 100 не были.. Далее →
