Французская пекарня: отзыв сотрудника

Один бесплатный кофе в день и скидка на продукцию 50%, но не более 350 рублей. Хотите пахать за чашку кофе — вам туда.

Отвратительное отношение к соискателям. Прошла 2 собеседования, в офисе и в кофейне. И вышла на стажировку. К слову, стажировочный день растянулся аж на 15 часов. За все это время перерыв вышел 15 минут на поесть. Выходила на точку в Мякинино парк, новая, но уже с фантастической текучкой. Из 3 положенных сотрудников работает 1. В день стажировки еще и решили инвентаризацию провести. Каким образом 1 сотрудник должен работать за 3, обучать стажера и проводить инвентаризацию — непонятно. По факту 15 часов работы, я обслуживала гостей, работала с кассой, следила за чистотой в зале, загружала и выгружала посудомойку, оформляла витрины, принимала участие в инвентаризации. В итоге, по ряду причин, приняла решение отказаться от вакансии. И тут сюрприз, мне не стали оплачивать мой труд! 15 часов работы даром, мол стажировку они оплачивают только тем, кто остался. На мое замечание, что это нарушение ТК РФ, меня просто заблокировали. HR пообещали разобраться, а пока посоветовали обратиться к директору точки, она перенаправила назад к HR, но, видимо, те уже заблокировали, и сообщения до них не доходят.

По объявлению заявлена оплата от 80 000, но выход 3500, то есть нужно отработать минимум 23 смены по 13 часов минимум! А в этой точке все 15 без доплат. Итого 299 часов, с перерывом 15 минут в день. И то не факт, так как со слов администратора, есть штрафы, на мое замечание, что штрафы незаконны, лишь улыбнулись и ответили: «У нас есть, я предупредила.» Делайте выводы: нарушение ТК РФ, неоплачиваемая работа, штрафы, отсутствие нормального перерыва, неоплачиваемые переработки по факту.

Про санусловия еще хуже. Верхняя одежда и уличная обувь сотрудников рядом со столом, где можно поесть, в этом же помещении, чуть дальше, готовится еда. Посуда не промывается, столовые приборы гостям выкладываются на поднос без салфетки, мол он чистый. Вот только мыт ли он или просто протерт тряпкой со стола — никто не следит. Со слов администратора, переполненные использованной туалетной бумагой мешки из туалета выносят сотрудники зала, в функционал уборщицы это не входит. Хотите пить кофе, приготовленный бариста сразу после того, как он поменял мешок в туалете? В день моей стажировки мешки в туалете не менял никто…