August flowers by Valeria Deran: Частые задержки и неудовлетворительные условия работы

Красивый салон, уютное место внешне, большой ассортимент цветка

Я пришла на собеседование в назначенное время, начальница и хозяйка студии [В.] [Д.] позволила себе опоздать и заставила меня ждать 50 минут! Вела себя достаточно надменно, и во время сборки пробного букета задавала нелепые вопросы, которые никак не раскрывают мою сущность и качества сотрудника, типа «если бы вы могли пригласить на обед одного человека в мире, кто бы это был» и т.п. из пабликов ВКонтакте. В общем, само место было очень красивым, выбор цветка был разнообразным, и я не придала этому особого значения. Мне назначили стажировочные дни, так вот, каждый стажировочный день я ждала [В.] у закрытого магазина по 20−40 минут зимой! Опять же я списала это на то, что [В.] сейчас работает за второго флориста, и, наверное, у нее очень много дел.

Итак, коротко к минусам:

1. отсутствие свободы сборки букетов, несмотря на мой опыт работы несколько лет, за мной [В.] постоянно поправляла каждый цветок в букете и писала, какой цветок взять даже просто для букета на витрину.

2. Абсолютная некомпетентность [В.] в управлении персоналом. С нами общались на «ты», могли шутить неуместные шутки, отчитывать за каждую крошку, при этом сама [В.], если оставалась делать заказы ночью, оставляла после себя полный беспорядок, даже не удосужившись подмести листья за собой.

3. Задержка зарплаты. Первое время задержка в 1−2 дня меня не сильно насторожила. Дальше стало хуже, постоянно пытались обсчитать даже рублей на 500, 1000. Никакого учета доходов и расходов, кроме тетрадки, вашу зарплату считают где-то в дороге в час ночи на коленке в калькуляторе, не предоставляя никаких отчетов и расчетов.

4. [В.] считает, что если ты работаешь в ее компании флористом, это значит, что ты должна делать любую неотносящуюся к этому делу работу. Что задерживаться несколько раз в неделю до 00:00 (иногда до часу ночи) часов после смены, не по своей вине, — это норма (потому что вдруг она решила привезти поставку в 21 или 22 часа). Что ты должна безукоризненно прийти к 7, 8 или 9 утра, чтобы отправить заказ (внимание: график работы студии 10-22 ч!)

5. Так как это не только студия флористики, но еще и кофейня, обратим внимание на то, что сотрудники работают БЕЗ МЕД книжек. Это ерунда по сравнению с тем, как десерты выкладываются голыми руками, не отслеживается срок годности вскрытого продукта (которые, кстати, покупаются за 200 руб. в коробке в Дикси, режутся на несколько частей и продаются по 250 за кусок).

Работников учат только приготовлению напитков на кофемашине, при этом за несколько месяцев работы вкус эспрессо становился все более отвратным, потому как кофемашину мыли раз в неделю, ни о какой настройке речь даже не идет…